回忆小时候的那个年味

语过添情

　　小时候，到了年跟这几天，我们是扳着手指数天数，眼睁睁盼着的过新年。

过年有什么好？

过年很热闹。家家户户，老老少少，除了忙吃的，什么农活也不干，尽是玩。小孩子们还能穿上新衣服，得来几分压岁钱。😄😊

　　忙年。从祭灶开始，各家各户都忙乎起来。去小钢磨房打小稻脱成白大米，打小麦磨成白面粉。做豆腐，挂粉条，杀猪宰羊买牛肉，浆洗扫屋备年货。穷户穷忙，简单点；富户富忙，忙的式样多点。好像一年中的忙乎只为这过大年。我们家在奶奶的主持下，农历二十四祭灶后，每天安排一件大事。二十五做豆腐，二十六挂粉条，二十七杀猪，二十八蒸馒头，二十九炸坨子、扫屋，三十过大年。我们小孩子帮队里敲锣打鼓慰问烈军属，送慰问品。约小伙伴去柴沟括小汪逮小鱼，去雪地逮野兔，别人家清鱼塘我们去拾干汪，全是闹着玩。唱小戏，说琴书，玩花船的一场又一场；说喜话，跳财神的一拨又拨。热闹非凡，想过年，盼过年，喜过年。乡村的年味很足，很浓。

　　吃好。在那物品短缺的年代，粮食最珍贵。一年之中，我们是以山竽(也叫地瓜、红薯)、玉米为主食的，小麦面粉和大米，平时零星的省着吃，逢年过节才能多吃点。麦收季节，自留地种的，队里分点，大部分吃的是连根倒酸糊饼。就是将小麦放在磨上蘸着水推成面糊，发酵后少碱略酸，再烙成饼。由于不出麸子，饼又黑又粗，所以叫酸糊饼。这种饼吃起来软绵，有筋，酸甜，大概这是最省事的做法。过年了， 将小麦放在磨盘上干磨，先筛出麦麸，再筛再磨，磨出精细的白面粉，做面条，包饺子，包馄饨，抹疙瘩，烙糟面饼，蒸馒头、包子，这是最奢侈的食品了。平时哪舍得，是偶尔吃一回。年三十的中午这顿饭吃的最好，再寒碜也要凑上几碟几碗的菜。白面馒头，白米饭，白米糕。糖肉片，猪肉坨，鸡鸭羊肉鱼，豆腐粉丝大白菜。对于平时吃山芋，吃山芋干，吃棒子饼长大的我们这些农村孩子来说，一年到头只盼着过年这几天添膘了，真是高兴极了。

　　玩好。过年这几天，我们不用去割猪菜、拾草、干家务活了，更没有现在孩子的寒假作业，每天还要传视频打卡什么的。尽是自由自在地玩，过年了，看跳财神，听说喜话，观玩出骨驴子(长大才知道就是小木偶戏)，听小戏，听琴书，掼纸牌，推铁环，打独蹓(陀螺)，再得就捣拐。年三十午饭后贴对联，贴挂浪。等不迭的，就解下待初一早开大门时才放的挂鞭上小鞭炮，单个炸起来，也有放二提脚的。大年夜是要守岁的，没电的年代，哪来电视，更别说春晚了。但家家包饺子，搓元宝(汤元)，留待大年初一早上吃。夜晚的村庄、原野到处都是一抹黑，靠星星洒点清晖。在昏暗浑浊的洋油灯下，围着大人们赌小宝、玩纸牌的场面看热闹，有时耳伸多长地听着大人们讲古精(故事)，鬼啊，神啊的，怪瘆人的。上床后，想着初一早还有放鞭炮开大门的任务，哪里还能睡得着。迷迷糊糊，噼里啪啦的鞭炮声惊觉着，先听一会，猜着响声最强、最长的一定是谁个有钱家。听着，远的，近的。数着，想着，猜着。该我们了，一骨碌爬起来，挑着早就准备好的鞭炮杆，也就跟着噼里啪啦炸起来。完了继续睡，只到日上三竿，被大人们喊起，吃上大年初一早的肉饺子，甜元宝(汤元)，才又走门串户地玩起来。

　　我们小时候过的那个年真好玩。今天想起来，也就是我们这代人在那个时代的特殊年味了，只不过是存在我们心里头的一种念想，一种回味，这味道带着很浓的乡情，是我们童年时代最美好的一段时光。

　　如今，时代发展了，民富国强，人民生活丰富多彩，幸福安康。孩子们平时生活就如我们小时候过的那个年，到了过年时节，更是锦上添花，欢乐无比。他们玩得时尚，新潮，高档。过山车，平衡车，迪尼斯，蹦极，冰雪奇缘。我们说也说不上，见都没见过。但是，我们倒是希望孩子们多多释放，尽兴尽情地玩几天，因为他们平时玩得太少了。学习的紧张程度，寒假也丝毫未减。除了做大本本的寒假作业，还有每日两题，小老师视频上课，背默打卡等。再就是自加压力，线上线下，忙得不可开交，从不轻松。

　　我们回忆小时候的那个年味，不是想留住什么，而是想让今天能多留些珍贵的记忆给孩子们。减压减负，让他们多些欢乐，尽情释放天真烂漫，更还青春活力。是想让我们子孙好好地珍惜时今，“恒念物力维艰”，“珍惜当下，不负流年，静默如初，不畏将来”。牢记习主席的话:“不论我们国家发展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。”这是我们的民族精神，是一种传统美德，需要我们继承发扬，代代相传。