下乡务农记 第八天

张煦

今天，不下雨了。

早餐时，当一束阳光照射进来，大家都欢呼起来，出太阳啦！

上午的主要任务，在菜园子里拔青草，给猪和羊吃。

小羊羔长得真快，今天是第八天了，在我来的前一天生的。

前几天来的两只小猪很能吃，不停地吃，吃得满脸脏兮兮。

参观房车。

这对年轻人真能干，把一辆面包车自己动手改造成样样俱全的移动小屋，总面积七平米。

Caroline给我看面包车最初的样子，里面完全是空的，现在的所有东西都是他们自己安装的。

他们一万八欧元买车，一万二欧元装备齐全，总共花了三万欧。他们觉得非常划算，住房车两年，省了房租，还不用交居住税，地产税。

他们有一个背着背包周游世界的梦想，等疫情平息后，他们就把房车卖掉，背着背包游，更简单了。

一对与众不同的年轻人。真佩服他们。

中午，女主人十二点半就要出门，十一点半，我赶紧做饭。跑到菜园里揪了一捧生菜叶，几个胡萝卜，拿出我带来的木耳，香菇，速速炒了四个菜：鱼香肉丝、鸡丁+香菇丁+土豆丁、蚝油生菜、土豆丝。



土豆丝居然是所有人第一次吃，被称为中国薯条。

下午，我的任务是分拣土豆种。把发芽太长的芽去掉，把白皮土豆和红皮土豆分开。

晚餐是男主人做德国北部特色的猪血饼，配土豆泥和洋葱丝+苹果丝。

土豆泥是现做的，我学会了。先煮土豆，煮很熟后，砸成泥状，加黄油和牛奶，最后加两个生鸡蛋，继续砸，直至均匀。

晚餐间，我问男主人，他怎么收集这么多木制面具的？他开始讲述他三十多年前曾在一个豪华邮轮做厨师两年，去过很多国家，是这个期间收集的不同国家的面具。

洗澡

烧洗澡水需要一定时间，所以，不是随时都能洗澡，是每两天烧一次洗澡锅炉，洗澡时，要先做好排队，第一，第二，第三，排好顺序，第一个洗完，第二马上接着，而且，洗完澡的人要给炉子里添一些木头，保证炉火在烧。

洗澡水加热是一套生态系统，用木头加热雨水。真正的雨露滋润皮肤浴。