<p class="ql-block">爸爸妈妈上班辛苦了一天回到家，我和姐姐担任了“小厨师”，首先姐姐把米洗干净后在电饭煲里煮饭。</p> <p class="ql-block">刘大鹏做的西红柿肉片汤</p><p class="ql-block"> 先把毫发无损的西红柿放在开水里煮一会儿，把它的“红衣服”煮破裂之后，再把它捞出去皮后切成块状放碗里备用。</p><p class="ql-block"> 瘦肉洗干净之后，切成薄片，放碗里加盐、红薯粉再加一点水搅拌均匀备用。</p> <p class="ql-block">烧水放入几片姜，几颗花椒。水开后放入西红柿熬汤，看到西红柿煮软就把备用的肉片用筷子夹进锅里小火煮熟就可以出锅啦！妈妈告诉我小火煮肉片会更滑嫩爽口。</p> <p class="ql-block">刘嘉颖做的鱼香肉丝</p><p class="ql-block"> 把泡好的木耳，削好莴笋，仔姜，瘦肉洗净切丝放碗里放入小量盐和红薯粉搅拌均匀备用，对于手残党的我切丝就是一大难题，虽然这样我还是小心翼翼的完成了，虽然切的不是很匀称，感觉还很不错了</p> <p class="ql-block">在锅里加入油开后倒入肉丝，炒熟后放入备用的木耳，翻转炒一会儿后加入莴笋丝，炒熟后加入少量盐，翻转后放入香葱。香喷喷的鱼香肉丝就可以出锅了</p> <p class="ql-block">简单的生活却是如此幸福，因为今晚的晚餐我们一家四口都参与在其中。</p>