<p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;">一个热爱生活的人，必定会爱美食，好的生活，自然是与美食分不开的。</span>生活需要一点甜，也需要透透气。这几天来，由于<span style="font-size: 18px;">学校组织开展了家长陪同孩子一起做美食综合实践活动，十</span>五班变成了美食的天下！</p><p class="ql-block"> 我沉醉在美食的海洋里，无法自拔。</p> <p class="ql-block"> 大家赶快看过来，这里不仅有成品，而且还教会大家如何做美食的教程呢！</p><p class="ql-block"> 十五班成了高大上美食的聚集地，也成了美食专家一展身手的“战场”，色香味俱全！</p> <p class="ql-block">炸土豆条：</p><p class="ql-block">1.土豆洗净去皮切长条状.2.用水侵泡土豆里面的淀粉.3.用开水戳水两分钟.4.撒上淀粉，让每个土豆条均匀裹上薄薄的淀粉.5.放冰箱冷冻15-20分钟.6.油五成热下锅炸，要一条一条的放锅里炸.全炸好以后捞出.等油温升高复炸一遍。配上番茄酱孩子们的最爱！</p> <p class="ql-block">炒面</p><p class="ql-block">1.先白面放入炒锅，开中小火。</p><p class="ql-block">2.铲子在锅中不停翻动，防止粘到锅底。</p><p class="ql-block">3.面变黄即可，放凉用筛子筛一下。</p><p class="ql-block">4.吃时放入白糖用热水冲一下就ok了。</p> <p class="ql-block">松软发面饼：</p><p class="ql-block">1.发面，先准备两碗面，面粉中放入3g发酵粉，用温水和面，和好面后开始发面； </p><p class="ql-block">2.揉面，将发好的面在盆里揉一揉，揉好后分成若干等分；</p><p class="ql-block">3.擀片，将分好的面团再揉一揉，揉好后用擀面杖擀成面片；</p><p class="ql-block">4.电饼铛插电开开关，锅里倒入少许油，油温热后放入面片，待灯灭后反面，两面煎至金黄即可出锅。</p> <p class="ql-block">自制草莓🍓 果冻</p><p class="ql-block">所需材料：新鲜草莓🍓 、白凉粉40克，白砂糖30克，白开水500毫升，玻璃容器一个。</p><p class="ql-block">步骤：1.盐水泡草莓🍓 10分钟，清洗干净。</p><p class="ql-block">2.把草莓切成小丁，放进容器里。</p><p class="ql-block">3.用称称好所需材料备用。</p><p class="ql-block">4.开火先倒入水，水开后导入白凉粉，小火搅拌，然后再倒入白糖，不停的搅拌，全部融化后，关火。</p><p class="ql-block">5.把熬制后的汤倒进容器模具里，晾凉冷却后，放进冰箱冷藏两个小时。</p><p class="ql-block">6.玻璃容器倒置取出果冻，已经成型，然后切成小块即可食用。</p><p class="ql-block">注：香甜、丝滑、美味，主要是健康。</p> <p class="ql-block">葱爆羊肉卷：</p><p class="ql-block">准备羊肉卷若干 大葱一根 干辣椒三个 大蒜三瓣</p><p class="ql-block">羊肉卷焯水洗净，起锅烧油下大葱 辣椒 生抽 老抽 翻炒二三十秒下羊肉卷，放盐 胡椒粉 蒜末，点一点儿水，翻炒五六七八下，点一点香油出锅</p><p class="ql-block">葱爆羊肉卷制作完成</p> <p class="ql-block">网红奶枣、奶茶：</p><p class="ql-block">糖和茶叶一起炒，炒到焦黄冒泡泡，加入少量开水和 一盒牛奶，捞出茶叶 装杯。</p> <p class="ql-block">炸蘑菇：</p><p class="ql-block">1、平菇整片清水洗净；</p><p class="ql-block">2、将平菇撕成小块，撒盐腌制一会儿；</p><p class="ql-block">3、淀粉与面粉2:1的比例，打入一颗鸡蛋，加入食盐，五香粉搅拌成酸奶状，再加入少量食用油，搅拌均匀；</p><p class="ql-block">4、油烧热，将蘑菇裹上面糊下锅炸，炸至金黄捞出；</p><p class="ql-block">5、油再次烧热，将蘑菇复炸一遍；</p><p class="ql-block">6、撒上孜然</p><p class="ql-block">炸蘑菇出锅后会特别酥脆，小朋友会很爱吃。</p> <p class="ql-block">蒸山药：</p><p class="ql-block">1.将山药洗净去皮。 </p><p class="ql-block"> 2.切成相同大小的段。</p><p class="ql-block"> 3.锅里放水将山药放锅里里大火蒸15分钟左右。</p><p class="ql-block"> 4.蒸好的山药取出，趁热撒上白糖，香甜软糯非常好吃。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">盒子蛋糕 ：</p><p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">1、5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清加柠檬汁打发，蛋黄加牛奶、低筋面粉、玉米油拌匀。打发好的蛋清跟蛋黄再次搅拌均匀。</p><p class="ql-block">2、烤箱提前预热10分钟，把拌好的蛋糕糊倒入烤盘里，放进烤箱上火230度，下火200度烤20分钟。</p><p class="ql-block">3、准备喜欢的水果芒果跟草莓，切块儿备用，打发奶油。</p><p class="ql-block">4、蛋糕胚烤好放凉切块儿，在盒子里一层蛋糕胚，一层奶油，一层水果。</p> <p class="ql-block">三文鱼肉松</p><p class="ql-block">配料：三文鱼，柠檬，酱油</p><p class="ql-block">第一步：三文鱼切好，放到盒子里或者盘子里，柠檬切下几片后剩下的榨汁，把柠檬汁和柠檬片放在三文鱼中腌制15分钟！</p><p class="ql-block">第二步：腌制好后，用烧开水煮两遍去腥，然后捞出三文鱼控干水份！</p><p class="ql-block">第三步：用工具把三文鱼捣碎，越碎越好！</p><p class="ql-block">第四步：把捣碎的三文鱼倒入锅中，小火加热，炒干水分，之后加入少量酱油调味！</p><p class="ql-block"> 味美的三文鱼肉松就制作好啦！</p> <p class="ql-block">奶香蛋挞 </p><p class="ql-block">食材：蛋挞皮、纯牛奶、鸡蛋、糖各适量</p><p class="ql-block">制作步骤：</p><p class="ql-block">1.在碗里打入鸡蛋、牛奶充分搅拌</p><p class="ql-block">2.在牛奶鸡蛋中加入白糖并倒入蛋挞皮</p><p class="ql-block">3.空气炸锅200℃预热5分钟</p><p class="ql-block">4.完成后将蛋挞置入，烤约10—15分钟即可</p><p class="ql-block">（可在蛋挞中加入喜欢的水果粒）</p> <p class="ql-block">紫薯芝麻饼:</p><p class="ql-block">先把紫薯在锅里蒸熟，去皮，然后放盆里捣成泥，再加入适量白糖、面粉、芝麻、揉成面团，擀成薄饼，切成平行四边形的小方块，就可以小锅炸了。</p> <p class="ql-block"> 再来几组漂亮又温馨的。</p> <p class="ql-block"> 小小男子汉，也爱生活，爱家人，摇身一变成大厨了。</p> <p class="ql-block">爱生活，爱美食，送给每一位与美食分不开的人，让生活多一些美食，让生命多一些幸福的滋味。</p>