<h3>HAPPY LEO CAKE翻糖人偶和浮雕糖牌课程<br>学习时间:5天<br>学习地点:长沙市雨花区HAPPY LEO CAKE门店<br> <br>课程特点:总有客户想要可全部食用的蛋糕,客户在品尝到你的蛋糕之前,第一视觉的外观也是她们决定下单的关键因素,很多蛋糕师都会在装饰上下功夫,课程将戚风淡奶油蛋糕和翻糖装饰结合,从零开始教大家制作翻糖人偶,糖牌以及其他装饰,学会了基本做法后,完全可以根据自己的需求进行创作。没有基础也不用担心,只要你足够用心,从零开始也可以学习,学会制作翻糖糖牌和人偶,用独特可爱的翻糖装饰美味的蛋糕,让你的产品在市场上脱颖而出。<br> <br>此课程适合所有想提升蛋糕品质的私房或者门店,没有基础也不用担心,只要你足够用心和热爱,从零开始也可以学习,我们有着多年教学经验,所有配方均为店售配方,零差评口味,经过反复调试和长期市场经验,每项内容都是实操,课后微信答疑,不论你是否有基础,都能get到自己现阶段想要掌握的知识,提升日常订单品质。</h3> <h3>下面是作品图片:</h3> <h3>课程内容<br>1. 针对零基础学习制作平面糖牌和半立体浮雕糖牌两种。(学习根据不同主题场景搭配)<br>2. 制作柔软加高戚风蛋糕<br>3. 制作特调加高淡奶油。<br>4. 中英文翻糖糖牌制作技巧。<br>5. 翻糖小配件的制作技巧<br>6. 实用的调色技巧<br>7. 立体翻糖人偶以及卡通动物的制作讲解<br>8. 分享蛋糕拍摄技巧以及蛋糕外包装logo印制厂家等,让你轻松创业。<br> </h3> <h3>TIPS<br>1、小班授课形式,每期课程名额有限,若出现同时预订课程名额的情况,以定金到账为准。<br>2、上课期间食宿自理,可提供附近酒店推荐。<br>3、课程中所用工具和材料均包含在学费里,结业作品可带走,课后有详细工具购买链接供学员参考。<br>报名以定金1000元为准,不接受口头报名,上课前一天补齐尾款,如因个人原因要延期,请提前15天告知,每人可延期一次。若因个人原因不能来上课,定金不退,请确定档期再报名噢。</h3>