<h3>HAPPY LEO CAKE复古+手绘课程<br>学习时间：4天<br>学习地点：长沙市雨花区HAPPY LEO CAKE门店<br>课程特点：不需要美术基础也能带你做出好看的蛋糕，结合当下流行的复古裱花和浮雕手绘，不仅配色好看而且非常受客户喜爱与追捧，让你的蛋糕款式除了玩具摆件还有更多选择，满足客户不想要插件全部都可食用的需求，让你的蛋糕与众不同。<br> <br>此课程适合所有想入门烘焙或者想提升蛋糕品质的私房或者门店。课程从简单到复杂逐步练习，基础功练的更扎实。<br> <br>我们有着多年教学经验，所有配方均为店售配方，零差评口味，经过反复调试和长期市场经验，每项内容都是实操，课后微信答疑，不论你是否有基础，都能get到自己现阶段想要掌握的知识，零基础学员通过自己努力的学习和练习迅速掌握课程内容，但你一定要对烘焙有足够的热爱和耐心，才能有事半功倍的效果噢！对于有经验的老手来说，课程将进一步提高你的订单品质，帮助你更好的实现蛋糕创意，这个课程在口味和造型上一定让你收获满满。<br> </h3> <h3>下面是图片作品：</h3> <h3>课程内容：<br>1. 复古奶油裱花技巧与练习<br>2. 复古花边设计搭配与花型排版<br>3. 小清新风刺绣奶油霜的制作技巧<br>4. 奶油霜的制作<br>5. 色素选择和调色技巧<br>6. 特调巧克力奶油的制作（让裱花更立体、不变形、不晕色，简单易上手）<br>7. 浮雕手绘制作技巧<br>8. 分享蛋糕拍摄技巧以及蛋糕外包装logo印制厂家等，让你轻松创业。<br>9. 戚风蛋糕的制作（解密小黎家6年店售零差评超柔软的戚风蛋糕制作方法。）<br>10. 奶油的制作（告别普通传统奶油）<br> </h3> <h3>TIPS<br>1、小班授课形式，每期课程名额有限，若出现同时预订课程名额的情况，以定金到账为准。<br>2、上课期间食宿自理，可提供附近酒店推荐。<br>3、课程中所用工具和材料均包含在学费里，结业作品可带走，课后有详细工具购买链接供学员参考。<br>报名以定金1000元为准，不接受口头报名，上课前一天补齐尾款，如因个人原因要延期，请提前15天告知，每人可延期一次。若因个人原因不能来上课，定金不退，请确定档期再报名噢。</h3>