牛年叙牛事

舒全进

　 　牛年叙牛事

文/舒全进

2020庚子鼠年已接近尾声，不觉让人感叹万千，这一年对所有人来说，都是不平常的一年，经受着不平常的考验。这一年有挫折，有艰辛，有感动，有泪水，走过跌宕起伏，历经波澜壮阔，实“鼠”不易！2021辛丑牛年已迎面走来，我们必定“牛”转乾坤，所求皆如愿，所行皆坦途！

　　农历2021年是十二生肖中的牛年，本人也属牛。在这本命之年咱也来叙叙牛事。说起牛来，人们对牛颇多赞美之辞。在中国文化的历史中牛是吃苦的符号，勤劳的象征，任劳任怨的代名词。

古代传说中，牛是玉帝殿前的差役。当时人间寸草不生，大地光秃秃，玉帝欲派牛带点草籽给人间，并嘱咐他到人间后，走三步撒一把草籽。牛带着草籽，走出天宫，在跨出南天门时，不小心跌了一跤，来到人间后，头脑晕乎乎，误以为玉帝的旨意是走一步撒三把草籽，于是，大把的草籽撒在了大地。是年，野草丛生，农夫们根本无法种庄稼。玉帝知道后大怒，责令牛下凡人间，子子孙孙都只准吃草，帮农夫干活儿。从此，牛在人间任劳任怨、勤奋努力， 犁耙与它们形影不离，背着沉重的负担，将绳索紧紧地勒入脊背，望着鞭影，艰难地耕耘着土地。牛丝毫没有怨言，用执着与信念始终如一地承担着犯下的过错。最终，牛的踏实、执著、稳定、勤勉、不怕吃苦、任劳任怨等品质被人们所认可。

　　正因为如此，古时的文人墨客对于牛似乎有着特殊的情感。宋代的李纲写道：“耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳"。还有宋代梅尧臣：“破领耕不休，何暇顾羸犊。夜归喘明月，朝出穿深谷。力虽穷田畴，肠未饱刍粟。稼收风雪时，又向寒坡牧。”赞颂了耕牛的吃苦耐劳和在饥寒交迫困境中不屈不挠的精神，倾注了诗人对耕牛的赞扬和莫大的同情。

　　但后世的人们赞美牛的同时，往往还要与人的品格联系起来。鲁迅先生就曾说自己"横眉冷对千夫指，俯首甘为儒子牛"，其高尚的精神由此可见一斑；诗人臧克家也曾言"块块荒田水和泥，深耕细作走东西。老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄"，都以老牛的精神品质自勉和鼓励后人。

　　岁月流逝，随着现代生活的来临，交通运输工具和农业机械化程度已经相当之高，牛车早已成为历史，牛耕也越来越少，逐渐被现代化机械所替代。但牛和人们生活的关系仍然很密切。正像鲁迅先生形容的那样：牛“吃的是草，挤出的是奶”。 它的全身都是宝， 牛奶富含蛋白质、维生素、脂肪等， 营养丰富， 易于消化。牛肉口味独特，且胆固醇含量低于猪肉。牛革可制作皮鞋、皮帽、皮衣、皮箱等。牛黄是珍贵的中药材，有强心、解热等作用。

然而，不管时光如何变迁，历史的烟尘也无法遮蔽牛的光辉，灿烂的霞光照耀出的仍然是它们那种执着和任劳任怨的身影。在当前中国处于近代以来最好的发展时期，世界处于百年未有之大变局的形势下，中华民族的各个领域，各行各业都需要有脚踏实地，勤勤恳恳的老黄牛。尖端科技的科学家，戍边卫国的军人，保家护航的警察，救死扶伤的医者，清扫大街的清洁工，穿梭城市的快递小哥等等，每个人都在各自的岗位上，发扬牛的精神，坚定牛的雄心，树立牛的壮志， 学习牛的忠诚，提倡牛的韧劲，心往一处想、劲往一处使。正如习主席倡导的那样，做为民服务的孺子牛、创新发展的拓荒牛、艰苦奋斗的老黄牛，永远保持慎终如始、戒骄戒躁的清醒头脑，永远保持不畏艰险、锐意进取的奋斗韧劲，在全面建设社会主义现代化国家新征程上奋勇前进。

牛年叙牛事，祝大家：辞旧岁，糟烦愁事如泥牛入海，一去不返；迎新年，万事顺意似庖丁解牛，得心应手。牛年办牛事，愿亲朋：鸿运当头牛气冲天，财源滚滚多如牛毛，身体棒棒壮如牛犊！