我的第一份工作

萍华

<p class="ql-block">  二十岁那年我成为了一名宾馆的客房服务员。我的同事基本上全是女的,我们的工作是搞卫生,宾馆术语叫房务,也叫做房。在这里我学会了有项业标准要求的专业的铺床叠被,擦玻璃,洗卫生间……我们的每一项工作都是要按照操作程序来完成的,每个人一个上午大约要搞好九到十个房间,还要经得起主管戴着白手套的严苛检查,一般情况下不完成不能吃饭……除了搞卫生,隔三差五的还要布置会场,生意好的时候会议特别多,我们经常得把那些会议要用的桌子椅子从这层楼搬到另外一层楼,有时还不允许用电梯,得从楼梯上搬来搬去,如果接待会议人数太多,标准的双人间还得加床成三人间,常常是从上班不停做到下班,如果下班时工作还没有完成,那就继续,基本没有加班这个概念,可以这么理解,有规定上班时间,但不一定保证能准时下班。宾馆是服务项业,实行的是二十四小时站立服务,如果不做房不搬东西在服务台值队的话就得从上班站到下班,我的站功估计就是那时候练成的。除了日常卫生我们还有计划卫生要搞,房间的地毯脏了我们得先把房间里的家俱搬出去,然后再用机器一个个洗过去,洗完一层楼面再换一层楼面继续洗,这个属于技术活,通常会派上一两个男同事帮忙,但也常常会累得大家精疲力尽;擦玻璃的周期到了,就得一个房间一个房间擦过去,我们通常是两个人一组,工作时得爬上半人高的窗台,人手两块抹布,一干一潮,先用潮的擦一遍,再用干的擦一遍,基本上就干净了;地毯被烟头烫坏了,我们还得把它补好,先用刀把坏的地方挖掉,再剪一块一色的新的地毯用胶粘上去,只要纹路剪得对,基本可以达到天衣无缝;卫生间里的抽水马桶的水箱,盖子,面缸笼头,浴缸笼头,地漏……这些也都要搞计划卫生,我记得有个关于抽水马桶的故事,说一个日本人他在搞完卫生后,为了验证马桶的干净程度,他喝了马桶里的水……我觉得是可信的,因为我们真的可以通过一丝不苟的工作态度和勤劳灵巧的双手把马桶保持得如同新的一样;除了这些特别的计划卫生,我们的日常工作更是要认真对待,床铺上不容许有一根毛发,地毯上不容许有一点灰尘,玻璃上不允许有一点水迹……服务总旨:客人是上帝,不允许有投拆,面对客人,微笑服务,业余时间还得学习服务英语,准备各种技能考核……我的一个离开宾馆后去经营了“北京布鞋”的同事,曾经这样总结这段服务生涯:宾馆有点像军营,我们工作起来更像打仗,如果做服务员合格了,出去了基本可以胜任一切和人打交道的工作。的确如此,我也特别感谢这段工作经历,在我之后的工作和生活中,我知道自己面对困难之所以能够应对自如正是因为当年付出的辛苦,培养了我吃苦耐劳的精神;经历过的挫折,更是磨炼了意志,强大了内心,更重要的是习惯了面对各种各样的人和事……而且当年落下的职业病——眼里容不下脏乱,更是美好了我的家庭,因为现在的我没事就爱在家里挪挪家具扫扫擦擦洗洗刷刷……</p>