<p class="ql-block"> 蒜香花又名蒜香藤、紫铃藤、张氏紫葳，为紫葳科常绿藤状灌木。花期春季至秋季，盛花期8-12月。其花、叶在搓揉之后，有大蒜的气味，因此得名蒜香藤。</p> <p class="ql-block"> 蒜香藤枝叶疏密有致，花多色艳，栽培中尚未发现明显的病虫害。可地栽、盆栽，也可作为篱笆、围墙美化或凉亭、棚架装饰之用，还可做阳台的攀援花卉或垂吊花卉。</p> <p class="ql-block"> 此花还有一个特点是能随着时间推移而变色。刚开时花为粉紫色，几天后慢慢转为粉红色，最后变成白色而掉落。</p> <p class="ql-block"> 蒜香藤原产于南美洲的圭亚那和巴西，中国分布华南南亚热带常绿阔叶林区热带季雨林及雨林区。</p> <p class="ql-block"> 蒜香藤的根、茎、叶均可入药，可治疗伤风、发热、咽喉肿痛等呼吸道疾病。</p> <p class="ql-block"> 蒜香藤叶和花含有二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚等有机硫化物，因而具有大蒜香味。而这两种有机硫化物具有多种生物活性，都是大蒜油的有效成分。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 二烯丙基二硫醚具有较强的抗氧化活性，对延缓衰老有一定作用，对肝癌细胞有杀伤作用；</p> <p class="ql-block"> 二烯丙基三硫醚能明显降低高血脂及动脉脂质的沉积及抑制胃致癌剂致胃癌等作用。</p> <p class="ql-block"> 由于蒜香藤具有浓郁的蒜香，可作为蒜的替代物用于烹饪。</p> <p class="ql-block"> 请欣赏蒜香花</p>