天冷，俺家吃火锅

南方云

　　炖了一只养了两年，肚子还有一串小鸡蛋的土鸡，这是俺从百年铜都，大山里的小绿汁杀好背回来的。这鸡真经炖，从下午2点半炖到6点，还是那么有嚼劲。

今天，昆明又变了天，有点冷，吃火锅正好。炒了点火锅蘸料，把鸡汤倒进火锅，煮上俺准备好的各种菜，可以吃啦！

干儿子来了，天天在家做饭带孙女的邻居辛奶奶住院了，老伴、孙子孙女的饭没人做，咱帮不了别的忙，就帮个饭场，邀请他们一家来凑个热闹，人多好吃饭。

说实话，我不喜欢火锅店里油乎乎，辣得冒汗，带着一股子牛油味的火锅汤底，还是自己做的火锅清爽，老少皆宜，吃着放心。