<p class="ql-block">今天做了网红日式雪绒三角酥，一次解锁三种口味，不打发，零失败。🍪</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍</p><p class="ql-block">🌿豆乳味</p><p class="ql-block">👉黄油：60g 杏仁粉36g 糖粉 30g </p><p class="ql-block">低筋面粉70g 黄豆粉 10g </p><p class="ql-block">👉黄豆粉 20g +奶粉10g+糖粉5g</p><p class="ql-block">🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚</p><p class="ql-block">🌿抹茶味</p><p class="ql-block">👉黄油60g 杏仁粉36g 糖粉30g </p><p class="ql-block">低筋面粉70g 抹茶粉 8g </p><p class="ql-block">👉抹茶粉 5g +奶粉25g+糖粉5g</p><p class="ql-block">🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓</p><p class="ql-block">🌿可可味</p><p class="ql-block">👉黄油60g 杏仁粉36g 糖粉30g </p><p class="ql-block">低筋面粉70g 可可粉 10g </p><p class="ql-block">👉可可粉 10g +奶粉20g+糖粉5g</p> <p class="ql-block">做法步骤：📝</p><p class="ql-block">1⃣黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀</p><p class="ql-block">2⃣筛入杏仁粉、低筋面粉、黄豆粉（抹茶粉，可可粉）翻拌均匀捏成面团</p><p class="ql-block">3⃣面团用油纸包裹住，用擀面杖擀成1公分厚度的长方形，放入冰箱冷冻20分钟</p><p class="ql-block">4⃣取出面团切成三角形，放入预热好的烤箱，中层160℃，烤18分钟</p><p class="ql-block">5⃣制作雪绒粉：黄豆粉（可可粉，抹茶粉）+奶粉+糖粉混合均匀</p><p class="ql-block">6⃣饼干烤好后，微热的程度，裹上雪绒粉，就完成了。</p>