初试牛刀之炒两丝

萧萧

<p class="ql-block">今晚我要给家人做炒两丝,这是一道家常菜,也是我和弟弟最爱吃的菜,平时都是妈妈做,今天我来小试牛刀。</p><p class="ql-block">食材准备:葱、土豆、青椒</p> <p class="ql-block">清洗土豆和青椒</p> <p class="ql-block">青椒土豆去皮,青椒去果蒂和籽</p> <p class="ql-block">青椒切丝</p> <p class="ql-block">土豆先切片再切丝,一定注意安全,千万别切到手,我是第一次做,切得很慢,但是土豆丝切得还算均匀吧。土豆丝用清水泡一下,这样口感更好。</p> <p class="ql-block">两样食材准备完毕,用了半小时,切得不太熟练,多练习就好了,不过我感觉自己切得还是棒棒哒!👍👍👍</p> <p class="ql-block">切少许葱花,准备炝锅用</p> <p class="ql-block">油热后放入葱花,然后加入土豆丝和青椒丝,不断翻炒,依次加入盐、酱油、蚝油、醋、最后出锅放点香油。</p> <p class="ql-block">完成喽,香味扑鼻而来!🍳🍳🍳</p> <p class="ql-block">扫地、拖地、叠被子、整理书桌这些都是我的日常,这些都是我应该做的,不过妈妈会给我劳动币,20个笑脸换一张劳动币,三张币抽一次抽奖盲盒,这也成为了我的动力。🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block">这里面都是我所向往的,我还差13个笑脸就可以抽奖啦,加油!💪💪💪</p> <p class="ql-block">学习之余我还会帮妈妈照看弟弟,弟弟很愿意和我玩,我也很爱弟弟,他给了我最大的快乐!🎄</p> <p class="ql-block">劳动使我快乐,我爱劳动,也热爱生活!💖💖💖</p>