长期吃干枣的人,现在知道还不晚!

秋天红叶

<p class="ql-block"><br></p>&lt;h4 style="text-align: center;"&gt;红枣的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种。&lt;/h4&gt;<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  1、枣子蒸熟:预防哮喘</p><p class="ql-block"> 中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  2、红枣泡茶:补气护嗓</p><p class="ql-block"> 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。</p> <p class="ql-block"> 3、红枣熬汤:止咳润肺</p><p class="ql-block"> 唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。</p><p class="ql-block"> 材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)</p><p class="ql-block"> 做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。</p> <p class="ql-block">  4、红枣煮蛋,补血养颜</p><p class="ql-block"> 红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。</p> <p class="ql-block">  5、红枣熬粥,安神助眠</p><p class="ql-block"> 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用</p> <p class="ql-block"> 6、红枣泡酒,血管通畅</p><p class="ql-block"> 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。</p> <p class="ql-block">  7、红枣泡水,养肝排毒</p><p class="ql-block"> 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。</p><p class="ql-block"> 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。</p> <p class="ql-block">  8、鲜大枣煮水,强健脾胃</p><p class="ql-block"> 原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。</p><p class="ql-block"> 方法:将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">视频之一:鸡蛋羹与众不同的做法,做法既简单吃着又美味。</p> <p class="ql-block">视频之二:香辣香菜的保鲜法。</p> <p class="ql-block">视频之三:香酱猪蹄</p> <p class="ql-block">视频之四:豆腐鸡蛋羹的做法。</p> <p class="ql-block">视频之五:懒人焖饭的做法。</p> <p class="ql-block">视频之六:莲藕的做法。</p>