<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，一颗颗水果排列穿在竹签上，外面裹上一层晶莹剔透的糖稀仿佛为它穿上一件薄纱，煞是诱人惹人嘴馋。为提前增添浓浓年味，今天，我和妈妈也进行了一次冰糖葫芦的制作体验！</p> <p class="ql-block"> 先把准备好的食材洗干净，我准备了爱吃圣女果、香蕉、金桔</p> <p class="ql-block">香蕉扒好皮，切成一段一段……</p> <p class="ql-block"> 下一步就开始用精心挑好的食材，一个个串在竹签上！穿水果可是个技术活，不仅要把各种各样的水果穿的牢牢的，而且水果颜色搭配也很重要！</p> <p class="ql-block"> 锅中放入水和冰糖，小火慢慢熬制。直到水熬干，冰糖气泡开始粘稠。</p> <p class="ql-block"> 这一步就是最关键的啦！拿着穿好的水果串串往锅里蘸糖，左滚一下，右滚一下……</p> <p class="ql-block"> 蘸好糖的串放在一旁凉却了以后就成功啦！看着一串串做好的冰糖葫芦，让人直流口水呢！</p> <p class="ql-block"> 通过这次制作，让我了解了做冰糖葫芦的制作过程。在收获中品尝到了酸甜的味道……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 最后！我在这里祝大家像冰糖葫芦一样，甜甜美美，幸福圆满！</p>