酒的芳香，酒的文化。

老雀

国家级旅游景区一泸州老窖旅游区泸州老窖旅游区以文化遗产“双国宝“一全国重点文物保护单位1573国宝窖池群和首批国家级非物质遗产，泸州老窖传统酿制技艺为核心，融合酒文化传播，旅游，购物，休闲，航空票务等服务功能于一体，是特色鲜明的中国白酒文化展示体验景区，淋漓尽致“风过泸州带酒香““衔杯却爱泸州好“的酒城韵味被称为中国的酒文化旅游朝圣之地，2003年泸州老窖大曲池，被省委省政府命名为：四川省第三批爱国主义敎育基地，2009年被国家旅游局授予国家4A级名旅游景区。 泸州老窖酒厂全貌 外地来老窖酒厂参观旅游的团隊一波又一波的排成长龙。 中国文化遗产标志是由国家文物局确定并发布的中国文化遗产图形标志，采用成都金沙遗址出土的“太阳神鸟“金饰图案，泸州老窖明清时期16家老作坊，1619口百年以上酿酒老窖池，三大天然藏酒洞分别在1996年和2013年被国务院批准为全国重点文物保护单位。这些被称为“活文物“的遗产使泸州老窖成为中国酒业最早拥有国家级酿酒保护文物，且拥有种类最多，保护最完好的企业。 中国韭物质文化遗产标志是国家文化部确实并发布好中国非物货文化遗产的图形标致、泸州老窖酒传统酿制技艺，自元代以来，薪火相传至今已有23代。2006年泸州老窖酒传统酿制技艺被国务院批准入选中国首批“非物质文化遗产名录，泸州老窖成为：中国酒业最早拥有”双国宝“的企业。 酒界泰斗：周恒刚（公元/1919一2004）周恒刚先生1918年出生于辽宁省旅大市，是我国白酒行业的著名专家业界泰斗。1963一1984年主持全国第2.3.4届评酒工作，周老是白酒点工作的創造者，参与者，和领导者，也是白酒原辅料中间品及成品酒分析方法的奠基人。他是我国白酒行业的知名学者，又是理论与实践结合的开拓者，从事白酒工作几十年的新中国白酒工业学科带头人，他为我国白酒事业做出了应有的贡献…… 麒麟温酒器出土于纳溪上马镇，为汉代青铜器糸国家一级文物精品，长35厘米，宽27.5厘米，高26厘米，器物为饮酒时温酒用具，以吉祥物麒麟为基本造型，腹腔为炉瞠尾部为炉门，两侧圆鼓盛水与前胸和臂部通连，水可循环并可以口腔喷出，饮酒时在炉堂内放木炭将酒杯盛酒置于圆鼓内温酒，随水温而升温，其造型独特，情趣生动，在我国古代酒器中尚属孤品，是酒城泸州的典型性，代表性器物。 青铜爵夏商时期饮酒器具，可作礼器，此爵复制于泸州市博物舘舘藏，在原件基楚上放大13倍。 青铜执壶及碗明清时期流行酒壶碗，此执壶及碗复制于泸州市摶物舘舘藏，在原件基楚上放大12信。 青铜四象方尊商周时代盛酒器，此尊复制于泸州市博物舘舘藏，在原件的基楚上放大12倍。 青铜觚商周时期钦酒器具，可作礼品，此觚复制于泸州市搏物舘舘藏，在原件的基楚上放大12.6倍 起窖 拌料 蒸溜 出甑 制曲 摊晾 入窖 装坛 少小离家未得归，蹉砣岁月八旬余。梦中常饮家乡酒，期与相邻共举杯。 老窖酒广场 风过泸州带酒香 单碗歌两江一河泸州城，单碗喝酒早有名。国窖郎酒中华美，红潭观兴佳荔珍。三溪玉蝉巴蜀液，千年国粹泸州醇。四县三区多佳酿，光数酒名都醉人。 哥老倌喝酒哟！从来都说川酒好，到了泸州才知晓。浓酱兼清随你原，单碗干了是好汉。十碗八碗不算多，白天晚上接倒喝。一年四季喝泸酒，包你活到九十九。哥老倌倒酒！倒酒！