<p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 冰糖葫芦在中国有五千年的文明历史，是传统民间小吃之一，凭着酸甜的口感、吉祥的寓意为人们所喜爱。今天，我们就来做一串酸酸甜甜象征着团团圆圆的冰糖葫芦！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">冰糖葫芦怎么做？</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">制作糖葫芦又需要哪些食材呢？</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">其实古人早就告诉我们了！</span></p> 一根竹签串新鲜 <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 精心挑选新鲜的水果食材，孩子们亲自动手去掉果蒂、果皮，清洗干净。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 串糖葫芦可是个技术活儿，需要把竹签从水果的整体的中间部位串上，不偏不倚。孩子们根据自己的喜好，搭配好水果，不仅把各种各样的水果都串得牢牢的，连颜色也搭配得特别漂亮，一串串水果光是看着都让人流口水。</span></p> 几颗冰糖裹衣甜 <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 冰糖葫芦好吃的关键在于熬糖，</span><span style="color: rgb(31, 31, 31); font-size: 15px;">熬制糖浆一定要用冰糖，以保证糖浆又甜又脆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 糖浆包裹颗颗山楂，酸甜软糯甜到心里，是儿时的味道，童年的回忆。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">冰糖葫芦到底是什么味道呢？</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">我们来尝一尝！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">一排排，一串串，尝一尝，笑眯眼，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">不用说话先点头，喜欢喜欢真喜欢。</span></p> 祝愿和家人团圆 <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。酸酸甜甜的冰糖葫芦不仅象征着幸福和团圆，同时也蕴藏着丰富的民族传统文化。说到这里，还有一个小故事呢。让我们一起看一看！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">《冰糖葫芦的故事》</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 冰糖葫芦原是治病的一味药，现在演变为中国传统美食，寓意红红火火，团团圆圆，甜甜蜜蜜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 甜甜的冰糖葫芦是我们送给家人最甜蜜的礼物。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">值此新年到来之际</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">北科婴幼学苑全体老师和小朋友们</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">祝大家生活甜蜜！</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">阖家幸福！</span></p>