<p class="ql-block">春节是辞旧迎新，合家团圆的欢乐日子。但在享受轻松自在的同时，安全防范必不可少。为使您和孩子有个美好的假期，平安过春节，请您时刻牢记安全第一。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 食品安全</span></p><p class="ql-block">1、为提高抗病能力，要培养健康的生活方式，倡导“三减三健”,即:减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。冬季气候干燥寒冷，要注意保暖，清淡饮食，戒烟限酒，劳逸结合，锻炼身体，不断提高个人综合防病能力，努力做到我的健康我做主。</p> <p class="ql-block">2、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。</p><p class="ql-block">3、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。</p> <p class="ql-block">4、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。</p><p class="ql-block">5、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。</p> <p class="ql-block">6、食品储存应将各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。</p><p class="ql-block">7、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？</p><p class="ql-block">（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。</p><p class="ql-block">（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。</p><p class="ql-block">（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。</p><p class="ql-block">（4）由病原携带者或感染者加工食品。</p><p class="ql-block">（5）使用受污染的生食品或原辅料。</p><p class="ql-block">（6）生熟食品交叉污染。</p><p class="ql-block">（7）在室温条件下解冻食物。</p><p class="ql-block">（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。</p><p class="ql-block">（9）使用了来源不安全的食物。</p><p class="ql-block">（10）加工制备后的食物受污染。</p> <p class="ql-block">新年的脚步渐近，春节的气息渐浓。愿新年的钟声，敲响您心中快乐的音符，幸运与平安，如春天的脚步紧紧相随！新的一年感谢您：一路的陪伴、支持、理解与配合！新的一年祝福您：继续幸福、健康、快乐和如意！</p>