“招孙办”寒假前后家常菜报菜名

张运利

<h1></h1><h1 style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;">前言:</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 元月15号开始,孙子学校放寒假了。但是“招孙办”的日常工作,并没有因为学校放寒假而轻松。相反,随着孙子所在的学校足球队冬训营17号开始集训,变得更加忙碌些了。上午10:00~11:30,下午14:00~15:30,送去接回往返两个来回,早中晚三餐饭,还有上午、下午及晚上的学习内容安排落实。刚开始真的找不到节奏。这两天慢慢才开始有所适应。今天得闲把寒假前后做的家常菜图片展示一下,报个菜名。从中精选几款改进一下,作为家庭春节团年饭的菜品也是有意义的。</span></div></h1> <h1>一、日本豆腐、基围虾蒸鸡蛋</h1> <h1>二、土豆烧牛肉</h1> <h1>三、油焖蚕豆</h1> <h1>四、花开富贵(笋瓜片、肉馅、胡罗卜片)</h1> <h1>五、苕粉泡菜肉丝</h1> <h1>六、羊肉萝卜汤</h1> <h1>七、牛肉焖芋头</h1> 八、呛生菜<div><br></div> <h1>九、烧烤鸡丁</h1> <h1>十、回锅牛肉</h1> <h1>十一、香煎由鳡鱼<br></h1><h1><br></h1> <h1>十二、包菜烧苕粉<br></h1><h1><br></h1> <h1>十三、浇汁蒸藕元子<br></h1><h1><br></h1> <h1>十四、羊肉烧萝卜<br></h1><h1><br></h1> <h1>十五、猪油炒毛白菜<br></h1><h1><br></h1> <h1>十六、巴沙鱼柳烧丝瓜粉条<br></h1><h1><br></h1> <h1>十七、蚝油莴笋叶<br></h1><h1><br></h1> <h1>十八、韭菜、油渣炒鸡蛋<br></h1><h1><br></h1> <h1>十九、弯弯萝卜汤<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十、筒子骨煨藕<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十一、地三鲜<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十二、鸡蛋蒸豆腐巴沙鱼柳<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十三、青红椒千张丝<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十四、丝瓜汆元汤<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十五、腊肉炒菜薹<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十六、干锅花菜<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十七、千张肉卷<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十八、青椒炒香干榨菜<br></h1><h1><br></h1> <h1>二十九、香煎荷包蛋<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十、油焖笋片<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十一、香辣干锅<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十二、儿菜肉末炒粉丝<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十三、水煮千张<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十四、西红柿烧鱼柳<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十五、腊鸭腿焖藕<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十六、烧家常豆腐<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十七、青椒斩鸡蛋<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十八、四季豆烧肉<br></h1><h1><br></h1> <h1>三十九、腊肉炒儿菜<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十、五花肉烧腐竹<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十一、香芋烧牛蹄筋<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十二、短胖丝瓜炒鸡蛋<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十三、红肠炒儿菜片<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十四、糖醋大白刁段<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十五、红烧肉<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十六、雪里蕻腌菜炒鸡蛋<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十七、黄颡鱼炖豆腐<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十八、酸辣藕丁<br></h1><h1><br></h1> <h1>四十九、豆豉香干烧肉<br></h1><h1><br></h1> <h1>五十、干烧霉千张筒<br></h1><h1><br></h1> <h1>五十一、烧基围虾<br></h1><h1><br></h1> <h1>五十二、酱牛肉卤鸡蛋<br></h1><h1><br></h1> <h1>五十三、青椒炒土豆丝<br></h1><h1><br></h1> <h1>五十四、炸羊肉串<br></h1><h1><br></h1> <h1>后记:<br> 俗话说,民以食为天。我经常说,说一千道一万,不如吃好一日三餐饭。孙子目前正是生长发育的关键时期,营养若是跟不上,会引发一系列问题。另外我们老年人更是需要充足的营养供应来减缓身体的生理性衰退。希望更多的老年朋友加入到做好家常菜的实践中来。餐餐都有好胃口,吃嘛嘛香,身体倍棒!<br><div style="text-align: right;">张运利</div><div style="text-align: right;">2021年1月21日</div></h1>