大寒情暖 腊八蒜香

美友80260239

<p class="ql-block">  为弘扬中华传统文化,引导孩子学习传统美德,感受和传承节气文化,在节气文化氛围的营造下提升学生的劳动技能,提高幼儿的动手操作能力。1月20日,南关小学一二班开展大寒主题教育活动。</p> <p class="ql-block">  “寒气之逆极,故谓大寒”学生们在生动形象的幻灯片、多媒体动画中了解了大寒的气候特点、节气习俗和饮食习俗。</p> <p class="ql-block">  大寒时节有个重要的节气就是腊八节。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面,喝腊八粥。为了让学生能结合生活实践感受传统节气。老师带领孩子们一起在课堂上制作腊八蒜。剥蒜、倒醋、放糖、封口。一个个看似简单的操作却需要一定的技巧和方法。看着自己剥了皮的蒜瓣儿放到一个可密封的玻璃容器里,学生们心里油然而生出一种劳动的喜悦和成就感。</p> <p class="ql-block">  随着时间的推移孩子们分小组进行观察,看一看、闻一闻、尝一尝变化中的腊八蒜,生硬的知识也变得贴近生活,富有趣味。</p> <p class="ql-block">  二十四节气,首尾相接,周而复始。大寒节气的开展,让孩子们了解了节气的由来,掌握了节气的相关知识。通过活动,孩子们充分了解了“腊八节”的习俗,感受了“腊八节”的快乐,更重要的是从活动中体会到一起劳动的快乐,从而养成学会珍惜、热爱劳动懂得感恩的良好品质。</p>

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