熬制腊八粥

陈小宸

<p class="ql-block">  农历十二月又叫腊月。腊月初八是腊八节,这一天,我们的习俗都要喝腊八粥。于是,我决定先提前亲手熬一次腊八粥。因为我以前从来没吃过腊八粥,所以显得特别期待。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我和妈妈首先去超市买食材。“腊八粥”这名字里有个“八”字,于是我决定就选八种食材。不一会儿,红枣、糙米、玉米渣、枸杞、红豆、核桃仁、苦荞米、桂圆幸运的被我选中。</p> <p class="ql-block">  回到家后,已是傍晚时分。吃了一顿香喷喷的饭后,就开始工作了。因为这些食材要浸泡久点才会熬出软糯的粥来。我把那些素材清洗干净后,统统倒进了盆里里,然后加上适量的水。让它们浸泡一晚上,睡觉的时候,我一直都在想明天吃腊八粥的情景,就连做梦也在狼吞虎咽呢!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  奶奶说八宝粥里的豆子比较硬,不好煮,所以我们先把豆子倒进电饭锅里煮一会儿!</p> <p class="ql-block">  这些豆子大概煮了半个小时,然后把各种米倒进锅里,继续煮!</p> <p class="ql-block">  过了一会儿,只见一阵热气扑面而来,并夹杂着一股浓浓的香味儿,看上去色香味俱全。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  这是我第一次熬八宝粥,看着爸爸妈妈那幸福享受的笑容,我突然觉得很有成就感。</p> <p class="ql-block">  祝我的老师,小朋友们“腊八节”快乐!想你们哦⊙∀⊙!🌹🌹</p>