<p class="ql-block"> 腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成"腊八节"这一节日主题活动，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。</p> <p class="ql-block">腊八粥</p><p class="ql-block">据说我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。</p> <p class="ql-block">给小朋友们讲腊八节的由来</p> <p class="ql-block">请小朋友观看我们的食材都有什么</p> <p class="ql-block">把食材浸泡三个小时</p> <p class="ql-block">熬好了请小朋友观看</p> <p class="ql-block">小朋友喝腊八粥了，都很高兴😄</p> <p class="ql-block">过腊八节，除了吃腊八粥，还有另一个好吃的美食，就是"腊八蒜"啦！</p> <p class="ql-block">腊八蒜</p><p class="ql-block">腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。</p> <p class="ql-block">那今天我们也来做些"腊八蒜"，请我们小朋友先给大蒜剥皮。</p> <p class="ql-block">在把蒜放到我们准备的小瓶子里</p> <p class="ql-block">老师帮小朋友往瓶子里倒醋，密封保存，直到大蒜变成绿色就可以食用啦。✌🏻✌🏻</p> <p class="ql-block">腊八节让小朋友亲自制作了腊八蒜和熬制腊八粥，让小朋友知道了腊八的习俗，最后祝大家腊八节快乐😊</p>