<p class="ql-block">腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。希望通过腊八节亲子活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中。“生活即教育”,我们要抓住生活的每一个教育契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的愉快和祝福!</p> <p class="ql-block">认真的宝贝们动手又动脑,做出了最棒的作品!</p> <p class="ql-block">🌸🌸🌸腌制腊八蒜</p><p class="ql-block">一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。 腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block">喝腊八粥</p><p class="ql-block">腊八粥叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余"的意义。</p> <p class="ql-block">🌸🌸🌸儿歌律动《过了腊八就是年》</p><p class="ql-block">小孩儿,小孩儿你别馋,</p><p class="ql-block">过了腊八就是年;</p><p class="ql-block">腊八粥,喝几天,</p><p class="ql-block">哩哩啦啦二十三;</p><p class="ql-block">二十三,糖瓜粘;</p><p class="ql-block">二十四,扫房子;</p><p class="ql-block">二十五,冻豆腐;</p><p class="ql-block">二十六,炸羊肉;</p><p class="ql-block">二十七,宰公鸡;</p><p class="ql-block">二十八,把面发;</p><p class="ql-block">二十九,蒸馒头;</p><p class="ql-block">三十晚上熬一宿;</p><p class="ql-block">大年初一扭一扭。</p>