腊八知多少

志倩

<p class="ql-block ql-indent-1">腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。 岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。</p> <p class="ql-block">腊八节的故事</p> <p class="ql-block">【腊八粥】</p><p class="ql-block"> 也叫“七宝五味粥”。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥。</p> <p class="ql-block">【腊八蒜】</p><p class="ql-block ql-indent-1">泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block">【腊八扫屋】</p><p class="ql-block ql-indent-1">“腊八扫屋”是为了把一年来的灰尘与晦气通通打扫干净,把房子的里里外外、角角落落、旮旮旯旯都彻头彻尾地清理干净,迎接新年的到来。</p> <p class="ql-block">一、学唱腊八节儿歌</p><p class="ql-block">小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年</p><p class="ql-block">腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三</p><p class="ql-block">二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子</p><p class="ql-block">二十五,做豆腐;二十六,煮煮肉</p><p class="ql-block">二十七,宰公鸡;二十八,把面发</p><p class="ql-block">二十九,蒸馒头;三十晚上玩一宿</p> <p class="ql-block">二、一起做家务</p><p class="ql-block ql-indent-1">爸爸妈妈可以带孩子认识制作腊八粥的各种原材料 认识各种米类,一起进行力所能及的准备工作,比如剥花生、分豆子、帮助清洗、一起打扫卫生等。</p> <p class="ql-block">三、腊八的古诗</p><p class="ql-block">《腊八》——(清)夏仁虎</p><p class="ql-block">  腊八家家煮粥多,</p><p class="ql-block">  大臣特派到雍和。</p><p class="ql-block">  对慈亦是当今佛,</p><p class="ql-block">  进奉熬成第二锅。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">图文编辑:刘志倩</p>