<p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">腊八节的到来，意味着春节序幕已经拉开，年味越来越浓!为了更好的让孩子们了解我国的传统节日及习俗，我们组织开展了丰富多彩的腊八节活动，喝腊八粥，腌腊八蒜，学腊八节儿歌。从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。我们小二班特开展了“庆佳节，品年味”的主题教育活动。🤗🤗😍😍</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">腊八粥叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北京的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">环节一：为了让宝贝们了解腊八节的由来，老师给孩子们讲述腊八节的故事。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">食材分类。食材有：红枣、糯米、红豆、花生、黑米、薏米、麦米等。这些食材都是我们崔老师从自己家带来的，还专门买的没有枣核的枣。这样宝贝们就能安心喝粥啦！我们崔老师可真是又细心又全面啊！👍👍👍</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">了解各种食材的名称及颜色！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">哇！五颜六色的可真好看啊，然后我们开始清洗食材，让孩子们能够喝到既安全又干净卫生的营养餐！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">香喷喷的腊八粥出锅啦！！！一人一碗分发了！孩子们早就等不及了，馋的眼睛闪闪发光！！哈哈</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">开动喽！！！好好喝哦！！！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">环节二：小解老师讲解蒜的知识以及怎么剥开蒜的外衣，并叮嘱孩子们剥完蒜别用小手揉眼睛及原因。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">宝贝们学的很快，蒜剥的好快，一会儿功夫就剥了满满一盘！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">在我们共同的合作中，很快就剥完了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">下一步是洗手，洗蒜，以及清洗玻璃瓶！老师看看你们的小手洗干净了吗？大家分分举起小手让老师看！！不错都很干净！那我们一起把蒜放进玻璃瓶中吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">玻璃瓶装上蒜后把醋倒进装满蒜的玻璃瓶里！腊八蒜制作完成！等待它变颜色，会变出什么颜色？？等待...</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">把剩下的蒜也利用起来！我们用线穿起来，排列整齐吧，就像我们平时站队一样，不插队，不拥挤。这样长出的蒜苗才好看美观，既能欣赏又能食用。当然这也是个长期而漫长的观察过程，继续等...</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">环节三：我们还一起进行了手工制作“年夜饭”烘托年味的气氛！吃起来😋😋</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">年夜饭上墙展示！！！</b></p> <p class="ql-block"><b style="background-color: rgb(255, 218, 143); font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">本次活动让孩子们更加形象、具体地了解腊八节文化，充分感受到节日的喜庆氛围，感受中国传统节日的魅力，增强了热爱中华优秀文化传统的情感，提高了幼儿的动手能力及观察力、想象力💕💕💕让孩子们感受我国传统节日带来的温暖和快乐。👏👏👏</b></p>