用美丽的眼睛看世界(江苏游记):鲜美启东

燕呢喃

<p class="ql-block">有“上海后花园”之称的启东实际属江苏南通市,由“启吾东疆”之意而得名。多少年来,启东与上海隔江相望,直至2011年底崇启大桥建成通车,上海大都市和启东后花园才成功牵手。2013年国庆我们和无锡同学相约,两家人到启东拜访同学,开启了鲜美启东之旅。</p> <p class="ql-block">启东是一个传说中“八仙”青睐的地方。传说吕洞宾游历了东海之后,乘鹤来到“白水荡”,看到“白水荡”狂风恶浪,吕仙人用手中佛帚轻轻地一拂,顿时涛平水静,草绿鹤舞。吕洞宾在“白水荡”先后游历了四次,吕四由此而得名。在最后一次,吕仙人又留下了坐骑丹顶鹤,故吕四又名鹤城。</p> <p class="ql-block">吕四渔港,2002年评为六大国家级中心渔港之一,地处长江出海口,冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合。著名的吕泗渔场,盛产鲳鱼、大小黄鱼、带鱼、梭子鱼、海蜇等2000多种海产品。2010年吕四海蜇被确定为中国国家地理标志产品。</p> <p class="ql-block">舌尖上的启东。到启东旅游,“美食”是头道王牌。一方水土养一方人,启东江海交际,物美材丰,向有“吕四海鲜甲天下”之誉。启东人对“鲜”字有着独到的见解, “新鲜”(食材)和“味鲜”(烹饪)两者必须得兼。吕四八鲜:鲳鱼、带鱼、对虾、膏蟹、海蜇、黄鱼、泥螺、文蛤。</p> <p class="ql-block">再来一波饕餮大餐秀:香螺,蒸黄鱼,梭子蟹,炒海蜇,炒泥螺,烩鯊鱼皮,金钩虾,炒文蛤,烤黄鱼。</p> <p class="ql-block">启东不仅美食让人唇齿留香,余味不绝,黄金海滩踩“黄金”也是不容错过的体验。</p> <p class="ql-block">黄金海滩是东海、黄海与长江三水交汇处,这里有广袤的滩涂湿地、丰茂的水草、优质的沙滩,是赶海、看海、吃海、玩海的好地方。</p> <p class="ql-block">在铺展着浅浅海水的滩涂上,左右脚并用,原地踩踏,憩息于沙滩里的一只只硕大的文蛤就会随着泥沙的不时挤压而浮出沙滩。人们在沙滩上扭起秧歌跳起舞,连同收获的阵阵喜悦,伴着海风江韵,构成一幅充满诗情画意的美丽画面。</p> <p class="ql-block">牛车赶海的体验留给下一次吧!😜</p> <p class="ql-block">我们的战利品,这就是被清乾隆皇帝御称为“天下第一鲜”的文蛤。</p> <p class="ql-block">不期而遇的美景,去黄金海滩的沿途随处可见的风车,在落日余晖中的画面太唯美!</p> <p class="ql-block">启东的圆陀角是江苏最早看到日出的地方,是观看海面日出美景和三水交汇奇观的最佳地点。但我们此行似乎和观日落更有缘。</p> <p class="ql-block">这里有一种宁静的美:落日、江水、船,即使是随风摇曳的野草和悠闲吃草的牛儿,都是宁静的陪衬。好惬意的地方!</p> <p class="ql-block">一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。</p> <p class="ql-block">启东虽是一座小城,却是一处“偷得浮生半日闲”的绝佳地。</p><p class="ql-block">游览时间:2013年10月2-3日</p> <p class="ql-block">2013年国庆游【作品链接】</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3drunrlj" target="_blank">用美丽的眼睛看世界(江苏游记):无锡灵山胜镜</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3e0ny374" target="_blank">用美丽的眼睛看世界(江苏游记):无锡印象</a></p>