上冶镇里仁幼儿园——【腊八粥香大寒情暖】主题活动

王静

冬意浓浓不知不觉已到大寒冬雪雪冬小大寒今年腊八遇大寒 腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜的风俗。“过了腊八就是年”，这句话表达着人们对于新年的美好期待，腊八过后就该张罗着过新年啦。 知腊八由来 　　小班教师组织幼儿观看腊八节由来的视频，为幼儿讲解关于腊八的习俗！ 腊八知识学一学 吃腊八粥：腊八节是流行于我国北方地区的重要节日，这节日习俗是吃腊八粥。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、 “大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。 认一认 腊八粥里有什么？不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、红枣、红豆、莲子、枸杞、栗子、核桃仁、桂圆等。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。 老师带领小朋友认识制作腊八粥的食材 由于小班幼儿年龄较小，怕幼儿误食，老师们贴心的把各种食材装在了塑料瓶中！ 腊八儿歌唱一唱 老师和幼儿一起学唱“腊八歌”小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五冻豆腐，二十六去斤肉，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一初二满街走，满街走 ~ 中班老师带幼儿学习腊八知识后，幼儿提议说想自己来做一碗腊八粥，可是没有锅子没有碗怎么办？这可难不倒我们机智的老师，老师为幼儿制作好了一个超级大而又特殊的“碗”，于是孩子们开始大显身手~ 来看看我们这碗漂亮的“腊八粥”吧。 知大寒由来 大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为"大寒"。大寒，是天气寒冷到极点的意思。这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。 大班老师，为主题活动画了相应的主题板画~ 老师又为幼儿播放了一段视频，让幼儿更深入的了解大寒节气！ 师：在白茫茫的冬天，所有植物都悄悄“藏”了起来，唯独有一种植物在绽放！你们知道是什么吗？ 幼儿a：小草幼儿b：梅花幼儿c：老师，为什么梅花会在冬天绽放呢？它不怕冷吗？ 师：因为这是梅花的特点，正因为在寒冷的冬天开放才显得可贵！！梅花象征坚韧不拔，百折不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质。别的花都是春天才开，它却不一样，愈是寒冷，愈是风欺雪压，花开得愈精神，愈秀气。 画梅花 让我们一起把这株好看的花儿请到我们的活动室里来吧，为我们单调的冬天添一丝色彩！ 本次活动的举办，让孩子们更加形象、具体地了解腊八节日、大寒节气的文化，充分感受到节日的喜庆氛围，感受中国传统节日的魅力，增强了热爱中华优秀文化传统的情感，让孩子们感受我国传统节日带来的温暖和快乐。