<p class="ql-block">女儿：一枚大一女孩👧</p><p class="ql-block"> 白羊座♈️</p><p class="ql-block"> 不是精通厨艺的年纪，却喜欢给爸爸妈妈捣鼓一餐一饭</p><p class="ql-block"> 喜欢享受慢时光，仪式感满满</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">本来是西点“香橙慕斯”，牛奶加少了，做成了中餐“香橙蒸鸡蛋”🤓🤓🤓</p> <p class="ql-block">两人份，但是爸爸妈妈女儿一起分享，只剩下这个艺术品🤪</p> <p class="ql-block">不错的艺术品😎</p> <p class="ql-block">酸菜鱼，怕爸爸辣，酸菜只是点缀。</p><p class="ql-block">+洋芋片片、洋葱等等烩卤肉+蒜末姜汁菠菜</p> <p class="ql-block">给爸爸的一人份，番茄🍅炒蛋，妈妈不宜吃🤩</p> <p class="ql-block">小芹菜拌面筋</p> <p class="ql-block">大菜一份😂😂😂，“藕饼”</p><p class="ql-block">粗略做法：牛肉剁成泥，调蛋清、淀粉、啥啥等等🤨做成类似肉馅状，然后用两片藕夹住牛肉馅，外面裹上鸡蛋黄儿，下锅煎。八成熟后，捞出。调制啥啥等等汁儿，将藕饼放入汁中焖锅，收汁。</p><p class="ql-block">遗憾：没有啥啥食材，汁儿是凑合的😂😂😂</p> <p class="ql-block">罗宋汤。</p><p class="ql-block">本来是胡萝卜，女儿不喜欢，改用白萝卜，也就无法加入番茄酱。</p><p class="ql-block">颜值不咋滴，味道棒棒滴。</p><p class="ql-block">实际上是白萝卜片片烩牛肉蛋蛋😇，汤里还藏着软糯的粉丝😋</p><p class="ql-block">暂且叫“牛肉泡儿”吧🧐</p> <p class="ql-block">蒜末茼蒿</p> <p class="ql-block">西红柿🍅土豆炖牛腩</p> <p class="ql-block">香菇扒油菜</p> <p class="ql-block">蜂蜜木瓜</p> <p class="ql-block">清炒西葫芦</p> <p class="ql-block">干煸菌菇.</p><p class="ql-block">混进去几根胡萝卜，火大了，烧焦了😇🤣</p> <p class="ql-block">女儿寒假第10天</p><p class="ql-block">妈妈下班回到家，看到案板上这些豆腐……咱也不敢说，咱也不敢问，🤷🤷🤷，悄悄等着吃🤫🤫🤫</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">瞧瞧这些酱料，就知道是个硬菜😎</p><p class="ql-block">海苔干莫用🧐🧐🧐</p> <p class="ql-block">先用少许油煎豆腐条，煎至金黄，然后倒入秘制酱料，焖锅收汁，急切等待中…</p> <p class="ql-block">出锅</p><p class="ql-block">“照烧豆腐”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">日式照烧豆腐中的豆腐是用紫菜包裹的🧚♂️🧚♂️🧚♂️</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">女儿的</span>创新：紫菜碎洒在了豆腐上，做点缀</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">豆腐因为煎了才焖，所以外酥里嫩，酱汁酸酸甜甜，夹一丁点儿紫菜碎入口，鲜美无比，下饭的硬菜👏👏👏</p> <p class="ql-block">蟹味菇炒牛肉筋儿🤓🤓🤓</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">干锅菜花</p><p class="ql-block">这两天家里暖气热，女儿从南方回来可能上火啦😂😂😂</p><p class="ql-block">昨天干煸菌菇烧焦了，今天菜花也过火了😎</p> <p class="ql-block">豆腐皮拌金针菇</p> <p class="ql-block">蒸茄子🍆</p><p class="ql-block">过程没有被详解🤔</p><p class="ql-block">好像浙菜系或苏菜系，有点偏甜，又有点像徽菜系，重色重口味😅😅😅，不过茄条入口绵软，适合老人小孩</p> <p class="ql-block">杏鲍菇炒牛肉</p> <p class="ql-block">清炒胡萝卜丝儿，补充胡萝卜素和维A😎😎😎</p> <p class="ql-block">今天的菜花烧的不错，色泽诱人</p> <p class="ql-block">菠菜蛋花汤😍</p> <p class="ql-block">炝拌油豆皮</p> <p class="ql-block">炝拌金针菇和火腿条，垫菜是粉丝</p><p class="ql-block">让味蕾惊喜的是女儿的秘制酱料，泼上烧红的油油，好吃的没得说🌹🌹🌹</p> <p class="ql-block">娃娃菜肉卷</p><p class="ql-block">娃娃菜焯水出锅，一片一片卷上肉馅装盘，每一朵上面浇上秘制酱料（主要是蒜末，还有姥姥的手工辣子酱）</p><p class="ql-block">微波炉蒸哈，把蒜香味和辣酱味融入每一朵菜心中…</p> <p class="ql-block">一朵一朵，一口一口🤪</p> <p class="ql-block">有汁儿的干锅鸡肉🤗🤗🤗</p> <p class="ql-block">清炒西兰花</p> <p class="ql-block">炝拌小白菜</p><p class="ql-block">撒些花生碎和白芝麻，已经增色添香不少，关键还加了几丝金桔皮，味道绝对是👍👍👍</p> <p class="ql-block">两道青菜配一盆烫菜，颜值营养都到位👏👏👏</p> <p class="ql-block">三口人，三盘菜，三碗饭，两双筷子，还有一双筷子妈妈手里啦😍🤪</p> <p class="ql-block">孩子，不是爸爸的孩子，也不是妈妈的孩子，而是生命的孩子。</p><p class="ql-block">我们没有理由让孩子回报我们什么，我只是高兴，我的孩子能在平凡的日子里找到平淡的欢乐。</p><p class="ql-block">知足且坚定，温柔且上进！</p>