日照港幼儿园中一班开展“讲民俗品腊八”活动

淋淋细雨

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。每年的十二月初八是腊八节，腊八节在我国有着悠久的传统和历史。在腊八节来临之际，日照港幼儿园（三园）中一班开展“讲民俗品腊八”活动。 涨知识 腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八，故又被称为“佛成道节”。在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗，河南等地，腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。 　　腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。活动前，老师就腊八节的相关习俗进行了主题教育活动。 孩子们记录泡制腊八蒜需要的材料和制作步骤。 泡制腊八蒜的材料准备好喽！ 泡制腊八蒜 孩子们洗洗小手，剥大蒜，开开心心的动手制作腊八蒜。 看！孩子们扒的多认真。 孩子们把一个个的蒜宝宝都准备好了😁 孩子们将清洗干净的蒜宝宝进行装瓶。 把醋倒进装好蒜的瓶子里，淹没蒜瓣即可。 在倒入少于的糖。 腊八小贴士1.用刀把蒜瓣的根部削掉一部分，露出里面的芯儿，这样醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内。  2.密封好的蒜放暖气上，暖气可以促进醋的挥发，使醋更快的浸入到蒜瓣内，所以在短时间内就可以变绿。 你不知道的腊八小常识 　　大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。大蒜有降血脂的作用，中老年人经常吃大蒜，可有效预防高血脂。