一路“筷”乐——中一班课程故事

枫桥中幼中一班

筷子🥢，是中国常用的饮食工具🥣，也是中华饮食文化的标志之一，有着悠久的历史和独特的文化蕴涵。 学习使用筷子🥢不仅可以开发幼儿智力🌠，锻炼幼儿的动手能力🍳，而且对传承中国优秀传统文化也大有裨益。 📔📔《3-6儿童学习与发展指南》指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。” 陶行知生活教育理论中提出了“生活即教育”，要让孩子们在生活中学习。 “筷”乐缘起 　　升入中班，孩子们👶👧也开始摸索着“弃匙从筷”，加入到用筷子🥢吃饭🍚的大军中。 孩子们👧👶在与筷子🥢朝夕相处👫的过程中，也产生了许多问题❓。筷子🥢是孩子们在生活中最常见👀的，可是除了吃饭🍚用，小小的筷子🥢还能与孩子们之间擦出怎样的火花呢❓ 于是，在12月初，中一班的孩子👧👶、家长👨和老师👩用多种感官👀👂👃🗣开启了一段探秘筷子🥢的快乐之旅…… “筷”乐体验，初识感知 “筷”乐用餐 　　筷子🥢是我们必不可少的朋友👫，我们可得学会使用它哦！🙌🙌 现在我们使用筷子🥢还不太灵活👋，让我们一起学习筷子🥢的正确使用方法吧！ 　　练一练，用一用，慢慢地，我好像用得越来越得心应手了。🤲🤲 用筷子吃饭可真香呀！🥢🍽 “筷”乐礼仪 那么，我们在使用筷子时要注意些什么呢❓ “筷”乐探索，助理成长 “筷”乐调查 　　关于筷子🥢的话题，孩子们似乎有无数的为什么❓❓❓ 为了尽快弄清筷子🥢无数的秘密，我们和爸爸妈妈👩👨来一次关于筷子🥢的大调查吧！ 　　第二天，孩子们👶👧带来了筷子🥢，齐聚一堂🙋，你一言我一语🗣地讨论起来。 　　他们在相互欣赏👀、辨别👋、交流🗣中认识了不同颜色🎨、形状🛠、材质的筷子🥢，在找筷子🥢的特点和不同中快乐畅聊🗣🗣。 通过筷子🥢大调查，越来越多的孩子产生了好奇心。👋 　　通过观看视频及老师讲解👩，孩子们知道了筷子🥢的起源：筷子🥢距今已有3000多年历史。🍽 在古代，人们用手抓食物吃👋，因烫手便就地取材，用树枝🌴、木棍🎋夹取食物，这是筷子🥢的雏形。 随着时代的变化🌓以及饮食烹调🍛的方法改进，饮食的器具🍽也随之不断地发展，从而形成今天我们所使用的筷子🥢。 👦：那筷子🥢为什么一头圆一头方呢？👩：这是因为古代人们讲究“天圆地方”。👩：圆🔵是天，方🔷是地，筷子🥢一头圆一头方象征着天圆地方。孩子们逐渐深入地了解到了筷子🥢的演变✨和筷子🥢的文化。📔 “筷”乐辩论 👦：为什么一定要用勺子啊？我筷子吃吃多方便！👧：筷子可以夹菜啊！👦：勺子可以哇喝汤啊！...... 一场“筷子好还是勺子好”辩论赛悄然开始。孩子们你一言我一语，发表自己的看法🗣🗣 🗣：筷子和勺子都有不同的用处，都很重要哦！ “筷”乐游戏，乐在其中 “筷”乐夹饼干 　　夹饼干的游戏真好玩！😊😊 我们来场比赛吧，看谁夹得多。👻 “准备，开始！”在此起彼伏的加油声中，孩子们拿着筷子，一块、一块、又一块💪💪，快速地夹起篮子里的饼干。🍪🍪 “筷”乐拼搭 　　快看！👀孩子们用筷子摆了座小房子🏠，通过垒高还可以把它变成一幢高楼。🏤🏤 “筷”乐挑棒 　　孩子们在挑筷子游戏中学会了细心🤲🤲，小心翼翼的去做一件事💪，将数字融入到游戏中🔸🔹，发展了孩子们的能力🔗，体验着筷子🥢的神奇。 “筷”乐绘本 　　外星人来到地球，想要品尝美味的食物🍛🍛。一个变成了碗🥣，一个变成了盘子🍽，一个变成了筷子🥢，会发生什么有趣的故事呢？一起来听一听吧！👂 “筷”乐搭房子 　　我们把筷子搭成房子🏠🏠，就可以开始根据房子的数量进行单脚跳👯👯、双脚跳的游戏啦！👬👬 “筷”乐投壶 瞄准👀 发射！🙋哇！我投中啦！😀😀我来试试！我来试试！🤲🤲 “筷”乐手指游戏 小手变成双管枪🔫变成一只单管枪🔫两只筷子对对齐🥢动一动…动一动…🤲🤲 精彩片段 “筷”乐畅想，别样探寻 “筷”乐设计 　　筷子🥢的种类真是多种多样啊！了解了筷子以后，我们可以动手🤲🤲自己设计一双筷子🥢了。 孩子们👧👶设计的筷子五花八门🔵🔴，形式多样。不光从颜色🎨、花纹⚙、形状🔹上来设计，功能上也大有创想。有的可以伸缩，有的可以防烫……一起来看一看吧！ 　　哈哈，看我们设计了好多双筷子。😀 我的筷子可不简单哦！里面还有机关的呢！🙋🙋 “筷”乐律动 　　舞蹈旋律轻快，动作有趣👯👯。跟着奥尔夫音乐🎼🎼，大家一起用筷子🥢🥢边敲打边律动，抬抬腿🙋、弯弯腰🚶，敲一敲👢、碰一碰，孩子们玩的不亦乐乎。😀😀😀 “筷”乐延续，梦在远方 　　生活即课程，📔📔兴趣即动力💪💪。 孩子们刚入中班就遇到了用筷难🙎🙎这个问题❓，但老师👩和孩子们👧👶共同把这一大烦恼❓变成了主动探索筷子的起点👋👋。 通过观察👀与探索🔍🔍，孩子们发现一双小小的筷子🥢，藏着不一样的大世界🌔🌔。 在交流🗣🗣、合作👥👥、分享🙌🙌中，孩子们“筷”乐探索、“筷”乐游戏、“筷”乐成长。 中一班的“筷”乐旅程还在继续，👊熏陶用筷文明礼仪✋、了解筷子发展文化👍、探索筷子的玩法👐……我们的“筷”乐脚步还未停歇👬👫，我们继续一路“筷”乐向前行……🚶🚶