《这狗肉我实在吃不下去了》

花果山寨

<p class="ql-block">在农村吃狗肉是一件相当寻常的事情,就像吃牛羊肉一样。那天村民送来了一个杀好的狗头给我,看得出是条他家刚杀的八九十斤重的大狗。上世纪八十年代在东北念大学的时候,校门口有个朝鲜族餐馆做的狗肉我也经常光顾,就喜欢吃他家的凉拌狗肉。</p> <p class="ql-block">带回的路上我仔细看了一下,这狗头上的肉很多。</p> <p class="ql-block">在电烧锅理煮了两个多小时,香气扑鼻……。</p> <p class="ql-block">剔除了骨头上的狗肉,足足有一大碗。</p> <p class="ql-block">突然间发现狗鼻上一块骨裂痕,几乎全碎了,看得出来这条狗在杀过程中头部遭到过铁棍猛击,带着万分的痛苦死去,因为狗鼻是狗狗最重要的器官。顿时一股难以言喻的滋味从胃口涌出,吃肉的欲望顿时一扫而光,荡然无存。</p> <p class="ql-block">这天晚上躺在床上,难以入眠,回想几年前在山庄开餐馆的日日夜夜,前后养了几十条狗,跟狗狗有着不寻常的情感,从未杀过一条狗当肉吃……。</p> <p class="ql-block">应该有很多种成熟杀狗的方法,但这种方法我难以接受,也许是我自作多情……。</p>