腊八节抒怀

陈国光

今天是中华传统节日"腊八节"，首先祝福各位朋友、战友、诗友、学友腊八节快乐、幸福、安康！ <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">腊八节的由来和习俗</h1><h1> 从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。</h1> 大腊晋·裴秀日躔星记，大吕司晨。玄象改次，庶众更新。岁事告成，八腊报勤。告成伊何，年丰物阜。中程孝祀，介兹万祐。报勤伊何，家功是归。穆穆我后，务蕾蒸聚。宣力菑亩，沾体暴肌。饮飨清祀，四方来绥。充似郊甸，鱗集京师。交错贸迁，纷葩相追。巻秧成幕，连枉成帷。有肉如丘，有陋如泉。有看如林，有货如山。率土同欢，和气来臻。祥风协调，降祉白天。方隅清谧，嘉祚日廷。与民优游，享寿万年。 <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">腊八粥</h1><h1> 腊八这一天有吃腊八粥的习俗，据说腊八粥传自印度。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。</h1> <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">腊八蒜</h1><h1>　　腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。</h1> <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">煮“五豆”</h1><h1>　　有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。</h1> <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">腊八豆腐</h1><h1> 腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。</h1> <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">腊八面</h1><h1> 我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。</h1> <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">腊八朱元璋</h1><h1>     朱元璋节是农历腊月（十二月）初八，起源于元未明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。</h1> <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">赤豆打鬼</h1><h1> 传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。</h1> <h1 style="text-align: center;"> </h1><h1 style="text-align: center;">腊八对忠臣岳飞的怀念</h1><h1> 当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。</h1> 庚子年腊八，大寒同一天张俐俐云冻风颠腊月冰，同出同进影随形。一朝邂逅称兄弟，难得缠绵道友情。粥满八方集万物，寒过整点调千灵。道道冷光妖氛怯，阵阵香飘百虑盈。 长相思·腊八戚克明 腊八粥。八宝粥。碗碗浓香袭九洲。豋楼赏吴钩。 思悠悠，乐悠悠。绿水青山亮眼眸，不为日子愁。 腊八粥的思念刘桂芬四季轮回腊月天，寒梅傲雪绽芳颜。花生红豆驱邪恶，大蒜白糖祭祖先。忆母音容霜发貌，思乡黑土米粮川。当年游子潸然泪，小草春晖那段缘。 腊八感怀二首张丽辉何由生至腊八前，过了腊八来到年。夜梦又温童稚事，娘藏米里蛋犹鲜。二玉做梅花妆柳妍，芳心总在酷寒天。娇阳若化冰封曲，只唱新春不计年。 腊八抒怀杨素习味道浓香溢满楼，接年民俗已千秋。风情厚重尤为贵，夙愿虔诚更胜筹。蜜枣花生莲子粒，核桃薏米桂圆球。严冬捧饭心头热，美食中华数一流。 如梦令. 腊八粥香郭秀琴 亲友腊八聚会。红豆粥稠健胃。醇酒献英雄，颂赞鲜花无愧。香味。香味。凝重温馨沉醉。 腊八节 陈国光 地冻天寒透骨凉，腊八粥里味真香。岳飞御寇万人颂，太祖恩德千载长。 民富国强不忘本，人逢盛世念饥荒。 雄鸡报晓新年至，华夏同心奔小康。 腊八粥感赋董闻是隆冬雪瑞酿屠苏，范釜粥香惊御厨。五谷解忧年入味，万民乘兴酒飞珠。迎春柏翠琼花衬，贺岁梅红玉萼扶。腊八遗风堪警世，常教奢靡远清儒。 注：范釜：指代贫困而有操守的贤士。 腊八节有寄董闻是腊八骚坛韵叩门，携来瑞叶酿新醇。粥熬五谷馨香溢，味漫千村节俭循。亲友深谙缘意笃，诗俦巧和赖情真。任凭风凛寒霜厚，笔下梅词已绽春。 腊八晓歌王爱勇凝寒大地蔚虹泉，腊月香羹祭祖先。七宝盏中加五味，六朝门里稳千年。杂粮是把明王救，众米同杯故主牵。莲子枣红欢旧岁，荔枝恬谧畅春圆。 腊八华胥梦转眼之间又腊八，蒸糕发面万千家。磨刀霍霍肥羊宰，接血彤彤胖彘杀。超市旺销三片罐，道节均购整箱哈。常思祖母黏干饭，红枣融香十二仨。 腊八思乡豫兮冬晨慢火煮杂粮，红枣白莲增色香。半世客乡游子梦，甜粥可否暖愁肠？ 腊八思语马宽山饮罢元初怀旧赋，又盛五谷腊八香。欲知岁月烹调味，一碗粘羹细细尝。  腊八打油张振宇元旦近邻逢腊八，粘粥做好惠家家。腊梅绽放朔风跑，松柏常青志气华。养性修身多乐趣，赋诗邀友话桑麻。气温回暖非常态，不必专情护下巴。 腊八粥张栋拆个邮包弥可珍，当年米豆枣儿新。糖匀肉瘦非生腻，火慢时长为得津。谁道严寒归腊日，吾言炽热在斯晨。香甘细品周身暖，遥谢梦川桑梓人。 腊八节杜昌海和风腊月满堂春，一辨相融七宝神。岸柳时因寒冷少，柴门尧舜暖流频。馨香细细芬芳远，野地纷纷雪片邻。欲醉梅花墙角放，乾坤除旧万家新。 腊八节王声春喜庆腊八节，欣说成道嗑。喝粥驱冷意，泡蒜赶毒邪。冒雪销粮豆，燃薪宰彘鹅。风摇灯火烁，月伴酒仙喝。 腊八吟钱福君得道菩提树，香粥祭祀之。猢狲猜套路，佛祖费心思。若问神仙迹，查询记录仪。春风归故里，驭雪踏歌驰。 腊八寄情王鲁秦虬枝梅蕊笑寒冬，腊粥飘香诗味浓。遥望冰轮裁韵语，平安幸有戍边踪。 腊八节赵斌浓浓佳节一锅粥，熬为户户醉香稠。八宝调和年味道，皆于心底碗中留。 腊八节刘井海塞北冰封瑞雪频，时逢佛节地妆银。五洲共贺牟尼诞，四海同迎禹甸春。腊日无如今日好，一年更比一年新。城乡煮粥齐欢庆，歌颂中兴掌舵人。 水调歌头·腊八节抒怀（苏轼格）李万金 三九朔风刮，腊八节相迎。粥融心境温暖，思忆母馨声。昔日家庭贫困，日子和谐善顺，欢乐有亲情。梦里露欢笑，祥瑞满家荣。 月中静，人世冷，躲铜腥。一心雅诵，词曲言志敬儒评。身在骚群高雅，意入书坛奇画，享美结仙朋。荡桨游诗海，吟赋览书城。 腊八粥霍庆来谷豆精挑作食材，轻熬慢煮意悠哉。养生佳品谁堪比，腊八粥香招客来。 腊八节刘国权月腊逢八近丑年，千家万户会粥餐。人欢气喜节喧日，缘自佛佗成道天。 腊八节抒怀李万金轮回岁月到严冬，各户迎时煮粥浓。总讲童年心满意，常思慈母泪盈胸。.口尝碗里乾坤大，眼笑天边彩朵彤。步入黄昏珍美景，闲翁享福露欢容。 如梦令.腊八刘孝时 三九腊八节到，先祖留传遗要。寒冷暖粥喝，五谷杂粮精妙。精妙，精吵，祈盼丰年瑞俏。 腊八祝福张永恒感谢群员相陪伴，未来依然互祝愿。祝群里所有战友，福满满好运不断。 腊八粥孙洪财晨起喝碗腊八粥，烦恼见你绕道走；切记喝碗好运粥，中个大奖开笑口； 每天喝碗平安粥，东西南北任你游；更别忘了健康粥，身体强壮享高寿；腊八喝碗成功粥，加薪升职不用愁；乘兴喝碗友情粥，到处都有好朋友；互相喝碗爱情粥，有情人儿到白头；年年都喝幸福粥，阖家团圆乐悠悠！