<p class="ql-block"> 教师思想家陶行知指出：“大自然、大社会，是我们的活教材”。我园地处农村，由于独特的地理优势，我们更有条件接近大自然，因此我们把孩子从课堂中解放出来，把学习的课堂搬到了大自然中，创设具有本地文化内涵的教育环境，为幼儿传承和发展本土文化奠定基础。</p><p class="ql-block"> 在开展本次活动前期做了一系列的经验准备，带领着孩子们走近大自然，开启了一段寻宝之路——挖红薯，由于在农村，红薯对他们来说极为常见，但孩子们的思维局限于红薯只能煮着吃，为此，我班组织了一次科学活动——制作红薯粉，通过让孩子们自主动手操作，了解到红薯的多种吃法，丰富幼儿的生活经验及常识。</p> <p class="ql-block">“我爱洗澡皮肤好好～”，孩子们开心的给红薯洗澡啦！</p> <p class="ql-block">洗红薯、削皮、切红薯小朋友们的经验已经十分丰富，动作一气呵成。</p> <p class="ql-block">终于要开始打浆啦，机器的轰鸣声在回荡着，</p><p class="ql-block">辰辰：“好大声啊！早上我喝的豆浆妈妈就是这样做的，都把我吵醒了呢！”</p><p class="ql-block">瑶瑶：“这样打了真的能变成红薯粉吗？”</p><p class="ql-block">孩子们叽叽喳喳兴奋的讨论着…</p> <p class="ql-block">轰隆声终于停止啦，孩子们已经拉好了纱布、准备好了水杯即将开始过滤薯粉了。</p><p class="ql-block">思莱：“这个水好脏呀，这个布里面的东西就是红薯粉吗？”</p><p class="ql-block">老师：“小朋友们，水盆里的水是浆液，等浆液静置和沉淀后才能出粉噢”，“沙布里面是红薯渣，可以用来喂养小动物的～”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">岚岚：“老师，这个水太脏了不可以吃的！！！”</p><p class="ql-block">老师：“这是红薯打浆后的颜色，我们耐心的等一等，它就会变清澈的！”</p><p class="ql-block">览览：“它会变出白白的粉吗？是洗干净了？”</p> <p class="ql-block">在小朋友们的讨论中大家一起把红薯粉晒在了阳光下。</p><p class="ql-block">一天过去了，红薯粉没什么变化还是湿湿的…</p><p class="ql-block">两天过去了，红薯粉表面开始结块了…</p><p class="ql-block">三天过去了，红薯粉变得有一点点硬…</p><p class="ql-block">四天、五天、一周过去了，小朋友们每天都在观察着、期盼着…</p><p class="ql-block">红薯粉终于晒好了，“这个就是白白的啦！好硬啊，我都捏不动像小石头”…</p>