悠悠茶香•弘扬文化 ——戛洒小蜜蜂幼儿园香蕉班茶艺课主题活动

晴空蓝

中国的茶道有着三千多年的悠久历史，通过沏茶、饮茶，增进友谊、学习礼仪，引导幼儿进行更加系统的了解中国的茶知识，感受悠久的茶文化。　通过让幼儿看茶、沏茶、品茶等活动，鼓励幼儿亲自操作、主动体验。从而使其在玩中学，学中乐，逐渐感受茶文化。 茶艺课是我们幼儿园的特色课程，上茶艺课之前，老师在教室里演示和讲解了茶的泡制过程，老师从茶具，冲茶，倒茶，品茶将每道工序一一展示出来，孩子们静静的观赏。 茶道的六君子分别是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶勺、茶筒。 茶艺课程的开展，不仅能让孩子潜移默化地感受中华民族悠久、独具魅力的文化，还可以帮助每一个孩子实现其富有个性的发展，乐在其中，悟在其中。逐步形成良好的个性心理和积极的情感态度，从而促进素质的全面多元发展，引领幼儿感受传统礼仪与文化的博大精深之美。 宝贝们都迫不及待的想和茶具宝宝们握握手啦！ 　　泡茶让宝贝知晓礼仪、树立健康正确的价值观。让孩子的心灵在浓厚的茶文化氛围里耳濡目染、潜移默化中获得甘露般滋润的快乐。掌握传统的敬茶礼仪规范，领悟茶道精神，逐步养成对人温和、敬老爱幼的良好品质。 今天我一起和孩子们泡的🍵茶是――菊花茶，一起来品尝一下。 开始泡茶啦🍵一温杯洁具——用热水冲淋茶具。 看看我们可爱的宝贝们表现的多么认真呀😘😘 认真的宝贝最可爱😘😘 二放茶叶——置入茶叶后观察壶里的茶叶形状。 三倒入开水洗去茶叶上的尘垢。 四冲泡——按照茶与水的比例倒入开水。 五倒茶——冲泡好的茶倒进品茗杯里。 六奉茶——双手拿茶杯对客人说“请”喝茶，客人身体弯曲双手接过。 七品茶——和同伴一起品尝茶的幽香。 我们是老师的小帮手，收拾、整理、放原位。 茶艺”主题活动把幼儿放在中心位置，以幼儿的需要、兴趣，基于已经开展过的活动，去贴近幼儿的现实生活以拓展幼儿经验和视野。 泡茶是幼儿比较感兴趣的事，在这个活动中孩子们能够说出茶叶是干的，颜色黄黄的、味道闻着有点香、放到热水中茶叶会变大，颜色越深，味道越浓。在品茶中，孩子们闻茶香、小心翼翼的抿一口品茶味。整个活动孩子们亲自体验，非常开心。