<p class="ql-block">藁城因为疫情，现在全国出名，许久没写游记了，今天就介绍一下我眼中的藁城吧，那就是宫面好吃，宫酒好喝，宫灯好看，当然还有美丽的滹沱河。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">藁城2014年9月撤销县级藁城市，设立石家庄市藁城区，以原藁城市行政区域为藁城区行政区域。最有名的特产是宫灯、宫面和宫酒，小有名的是九门的牛羊肉，在石家庄周边最出名的是喝酒，喝酒特别实在，没有去藁城当地喝过酒，但和藁城人吃过饭，酒风相当硬朗。</p> <p class="ql-block">藁城宫面非常好吃，谁吃谁知道。</p><p class="ql-block">以前光吃面了，没有深入了解宫面，现在先补补藁城宫面的课，宫面是以精粉、精油、精盐为原料，经独特工艺而制成，条细空心，是可以吹泡泡的面，宫面油亮洁白，粗细均匀整齐，煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲，食用简便，富有营养。</p> <p class="ql-block">藁城宫灯也很著名，还有个宫灯博物馆，就是那年去的时候没开门，没能参观。如果今年正月十五开展，一定去参观，绝对有意义。</p><p class="ql-block">藁城宫灯始于东汉、盛于隋唐，相传东汉光武帝刘秀定都，为了庆贺统一天下之功业，在宫廷里张灯结彩大摆宴席，所挂宫灯盏盏精致，宫灯之名由此而生，后来宫灯的制作技术传入民间。在河北藁城，每逢元宵佳节，家家宝灯高挂，宫灯遍及全城，同时又有游园赏灯猜谜活动，半月不息。</p><p class="ql-block">据传，明代藁城县屯头村李师傅手工制作的纱灯，以美观明亮、耐风耐用为特色，遐迩闻名，州府县署、豪门富户多有悬挂。及至清代，乾隆皇帝南巡，目见其灯，喜其工艺精湛，遂命侍从精选数盏，悬挂宫廷。宫灯因此得名，生意愈发兴隆，其艺传世而不绝。</p> <p class="ql-block">传统工艺的纸雕宫灯</p> <p class="ql-block">传统工艺的纸沙宫灯</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">宫酒是藁城浓香酒，源于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，历3000年而不衰。</p><p class="ql-block">1973年藁城台西商代遗址发掘出大量的酿酒器具和酿酒原料粟、枣等，以及人工培植的8.5公斤的酒曲酵母。据专家鉴定，这是中国发现最早的酿酒实物材料，表明那时这里酿酒技艺已相当高。</p><p class="ql-block">虽然我没喝过宫酒，但有3000年的历史可挖掘，应该味道差不了，肯定好喝。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">2020年的最后一个双休日，一家人在藁城的滹沱河生态区愉快地玩耍，这是离藁城最近的一回了。</span></p><p class="ql-block">藁城区<span style="font-size: 18px;">过境河流主要有滹沱河、木刀沟和石津总干渠，</span>属海河流域子牙河及大清河水系。</p><p class="ql-block">虽然滹沱河号称是石家庄的母亲河，但大部分水源被山西截流了，我们只能眼巴巴的等待。滹沱河生态工程已经进行了多年，省会境内的正定段已经成为石家庄市民周末休闲福祉，藁城、晋州段正在如火如荼的建设之中，雏形已现。</p><p class="ql-block">下图就是我这几天去的滹沱河生态区的示意图。</p><p class="ql-block">冬日的生态区辽阔而苍凉。</p> <p class="ql-block">说说这回去藁城的行程：由西向东按照1、2、3、4号溢流闸游览。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">滹沱河生态区藁城段一号溢流闸处的天鹅湖。</span></p> <p class="ql-block">天鹅湖的名字起的很浪漫，不知道会不会有天鹅冬天来这里？</p> <p class="ql-block">滹沱河生态区藁城段二号溢流闸处的台西湖</p> <p class="ql-block">台西湖的跌水瀑布</p> <p class="ql-block">冬日向晚意不归，</p><p class="ql-block">黄昏凭栏滹沱边，</p><p class="ql-block">抬头夕阳无限好，</p><p class="ql-block">低眉脚下水潺潺。</p> <p class="ql-block">台西湖夕阳</p> <p class="ql-block">台西湖日落🌅</p> <p class="ql-block">台西湖位于藁城九门乡台西村，1972年在藁城台西商代遗址出土，创造了七个之最。</p><p class="ql-block">最早的铁器</p><p class="ql-block">台西出土的铁刃铜钺，是我国发现的年代最早的铁器，也是人类最早使用和制造的铁器；</p><p class="ql-block">最早的铁矿渣</p><p class="ql-block">台西发现的铁矿石和经冶炼的铁矿渣，证明在3400多年前石家庄的先人已掌握了冶铁技术。</p><p class="ql-block">最早的手术器械</p><p class="ql-block">台西出土的石质砭镰是发现的世界上最早的手术刀。</p><p class="ql-block">最早的纺织品</p><p class="ql-block">这种纺织品在台西的发现证明了早在公元前14世纪中国人已掌握了将蚕丝纺纱加捻、织成后使之缓劲产生皱纹的纺织技术。</p><p class="ql-block">最早的麻织品</p><p class="ql-block">台西出土的麻布残片是发现最早利用人工脱胶技术纺织的麻织品。</p><p class="ql-block">酿酒作坊遗址</p><p class="ql-block">在台西一座保存比较完整的酿酒作坊遗址内出土了46件酿酒用的陶器，包括壶、豆等盛酒器及煮粮食用的“将军盔”、陶鬲和灌酒用的漏斗。</p><p class="ql-block">最早的酒曲实物</p><p class="ql-block">台西酿酒作坊遗址的残瓮中出土了8．5公斤酵母残骸，经中国科学院专家鉴定，这是人工培植的酒曲酵母。虽然此前国内其他商代遗址也曾发现过类似的白色沉淀物，但因未经科学鉴定而不能确认为酒曲，因此台西酒曲是世界上保存年代最久的酒曲实物。</p><p class="ql-block">藁城宫酒的历史可以追溯到商代，所以藁城人能喝，酒文化源远流长不是吹的，而是有史料可查的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">河北博物院新馆三楼“河北商代文明”展里，一多半的文物都是台西出土，曾多次参观。</p> <p class="ql-block">河北的白酒历史，严重被低估，虽然现在茅台、五粮液等南方酒比较火，但是白酒真正的历史在北方，特别是现在的山西与河北。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">滹沱河生态区藁城段三号溢流闸</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">绿水青山望滹沱</span></p> <p class="ql-block">三号溢流闸</p> <p class="ql-block">三号溢流闸美丽的夕阳</p> <p class="ql-block">夕阳西下的视频</p> <p class="ql-block">滹沱河生态区藁城段四号溢流闸，水漫过路面，禁止通行。</p> <p class="ql-block">大烟囱不太给力。</p> <p class="ql-block">滹沱河生态区骑行的滨水路，春暖花开，秋高气爽的日子骑一圈绝对是享受。</p> <p class="ql-block">正定段的滹沱河已经建成的好几个大公园，风景如画，而现在藁城段的滹沱河目前正在建设之中，水美景色都在溢流闸附近，规划的公园还没有建成，相信不久的将来绝对会很美，是人民的福祉。</p><p class="ql-block">在国家的领导下，期待疫情早日过去，</p><p class="ql-block">新冠再“难攻”，</p><p class="ql-block">早晚会“搞成”，</p><p class="ql-block">来到国际“庄”，</p><p class="ql-block">病毒肯定“黄”。</p><p class="ql-block">到那时，再去看美丽的滹沱河！</p>