<p> 面点是一种味道比较独特的点心，它非常的美味，也是一种传统的美食，经过了无数代人的改良发展，到现在已经是一种极具风味的小吃了，所以，为进一步丰富幼儿面点的花样，创新幼儿点心的品种，让孩子们吃得健康，吃得开心，同时也为提高幼儿园老师及厨房阿姨制作面点的技艺，发挥资源共享优势，把好的面点进行推广，结合我园实际，特制定“花样面点”比赛活动。</p> <p>比赛前，戴老师对举办此次面点比赛的意义及评分标准进行了讲解，让我们一起看看保育老师是怎样制作面点的吧！🎉🎉</p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">提前一天做准备工作👏👏</span></p> <p>上午十点，保育员老师们按照要求穿着整洁，佩戴好口罩，准备好了自己的食材、工具，个个精神振奋，瞧！食材的花样可真多呀！👏👏</p> <p>本次比赛“花样面点”以自创的形式进行比赛，要求每位参赛人员完成五种以上的面点制作，评委对面点的制作流程，安全卫生及外观、口感、创意等方面进行评比打分，快看我们的保育员老师做得有多么的认真🍭🍭</p> <p>老师们有条不紊的精心准备，认真的制作面点。</p> <p>在比赛过程中，参赛选手用熟练的手法做出了一个个精美的造型，让人应接不暇，色泽鲜艳的创意面食，更是让人大吃一惊，参赛选手们的想象力，个个丰富，有乖巧的小白兔，小熊、小猪、可爱的小鱼，形象逼真的天鹅等等，所有制作的面点配料讲究营养丰富，创意新颖，充满童趣，评委们对参赛选手精湛的手艺赞叹不已。🌹🌹</p> <p>面团的颜色可真多呀！</p><p>它们分别是西红柿、红心火龙果、菠菜、玉米、黄瓜、紫薯等多种营养丰富的食材和面，变成了颜色鲜艳、营养丰富的面点，大家真的好用心呀！👍👍</p> <p>本次花样面点比赛本着安全，经济实惠，富有创意，便于操作的宗旨，充分展示保育员老师的巧手风采。通过此次活动的开展能创新研发制作出更符合小朋友口味的食物，让小朋友们吃得开心，吃得满意，让家长放心，从而让孩子更爱幼儿园这个大家庭，使幼儿园的膳食管理更上一层新台阶。</p> <p>大厨们纷纷大展身手，一个个造型可爱，匠心独具、营养美味的面点陆续呈现，不仅让人大饱口福，同时也大开眼界，原来简单的食材，可以变化出如此丰富的面点，让我们先来看看制作的各种面点吧。</p> <p>期待已久的成品终于出炉啦！</p><p> 是不是特别有食欲呢？🥳🥳</p><p><br></p><p> </p> <p>此次技能大赛为大家提供了展示才艺的平台，也为大家提供了相互学习，取长补短的机会。不仅使我园老师的个人才艺得到展示，又激发了她们积极向上的工作状态，更为孩子们的健康成长提供了优质的后勤保障。</p> <p>各班老师亲手为宝贝做的点心，娃娃们可开心啦！🥳🥳</p> <p>今后，我园将继续为食堂工作人员搭建学习和练习平台，全面提升我园厨房人员的专业素质，坚持做色、香、味、营养俱全符合幼儿年龄生长需要的营养膳食，提高幼儿的膳食水准，促进孩子们身体健康的成长。</p><p><br></p><p> 瑞昌市城西幼儿园</p><p> 2021年1月15日</p><p> 总务部宣</p><p><br></p><p style="text-align: right;"><br></p>