<p> 2021年1月14日上午，责任督学周蔓雪园长对我园食堂饮食、食品安全卫生工作进行了全面的督导。</p> <p> 周园长经出示健康码--测量体温--来访登记进入幼儿园。</p> <p> 首先，周园长进行了食品安全资料查看，在督导过程中周园长认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全处置应急预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样记录、餐用具洗消记录等资料，对我们组织机构、制度健全，食堂索证索票齐全，食堂培训内容、食品健康教育全面等，都表示了肯定。周园长也对我们提出了一些建议，食堂的配送协议还需完善，食品上墙制度应及时更新。</p> <p> 在冯园长的陪同下，周园长到食堂进行现场督导。周园长查看了食堂设施设备，原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食堂粗加工间、切配间消洗间等区域的安全卫生情况。督查中，周园长肯定了我园的食品卫生安全工作，规范操作，记录详实，赞许了我们干净整洁的食堂环境。通过询问幼儿园的细节性工作，又提出了一些具有指导性的中肯意见和建议。</p> <p> 对周园长提出的建议和意见，幼儿园领导高度重视，表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，认真解决工作中的不足，争取使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">咨询热线：177-4424-3400（冯园长）</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">学校地址：成都市大面街道群益路87号</span></p>