<p class="ql-block"> 一、课程来源</p><p class="ql-block"> 入园时，两个幼儿对话。</p><p class="ql-block"> 豆豆说:“今天早上我吃了地瓜糊涂，你呢？”</p><p class="ql-block"> 飞飞说:“我们家也有地瓜，昨天我奶奶做了地瓜干，可好吃了。”</p><p class="ql-block"> 孩子们围绕“红薯”展开了系列的讨论。</p><p class="ql-block"> 于是我抓住这样一个话题，从孩子好奇点和兴趣入手，开展了关于红薯初课程。</p> <p class="ql-block"> 二、课程目标</p><p class="ql-block"> 1.认识红薯，了解红薯的结构和生长环境。</p><p class="ql-block"> 2.知道红薯的品种，以及红薯的用途。</p><p class="ql-block"> 3.学会与同伴分享的快乐。</p> <p class="ql-block"> 三、集体活动</p><p class="ql-block"> 通过集体教学活动《认识红薯》。</p> <p class="ql-block"> 四、课程活动</p><p class="ql-block"> (一)认识红薯</p><p class="ql-block"> 师:“通过找红薯，我们知道了红薯的结构是根茎叶为一体的粮食农作物，根可以食用，是一种粮食，那你们知道红薯藤和红薯叶有什么门途吗？”</p> <p class="ql-block"> 嫩嫩的叶子可以做成美美的食物，晒干了的红薯藤和红薯叶可以当做猪食喂猪。</p> <p class="ql-block"> (三）生活体验</p><p class="ql-block"> 师:“原来红薯可以做成这么多好吃的，如果可以自己亲手做一做，你想做那种食物？”</p><p class="ql-block"> 幼儿纷纷说可以做成：煮红薯，红薯干等，经过举手表决，宝贝们一致决定做煮红薯。</p> <p class="ql-block"> 开展好主题活动，需选择幼儿感兴趣的身边的事物来确定好活动主题，不断的关注幼儿的兴趣、自主、需要和创造，“以幼儿发展为本”的思想，让幼儿在自主中学习和探究。通过丰富有效的活动，使幼儿在与周围环境、与材料的互动中不断探索、表现、操作中得到宽松、自主、个性化的发展。</p> <p class="ql-block"> 大沟埃幼儿园 曹广霞</p>