<p class="ql-block"><b>“夏采莲子冬挖藕”。近日,定襄县吉福寺生态农场300余亩莲藕喜获丰收。藕塘里职业挖藕人正冒着严寒进行采挖作业。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>元月份正值数九寒天,寒风料峭,天气特别冷,塘里的水面结了将近30多厘米的厚冰。挖掘机破冰后才能进行采挖。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>为了保证莲藕的品相,他们采用的是较为传统的方式。一身防水服、一把高压水枪、一个铁制的小船是他们全部工具。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>挖藕就像淘金。高压水枪在塘泥里冲刷,莲藕就浮在了水面,分拣、转运、称重,一个作业时段下来,能采挖一个半塘,将近2000斤左右。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>由于双手长时间泡在水中,挖藕人的手较为粗糙,普遍都有不同程度的风湿性关节炎。辛苦的工作,换来较为可观的收入,挖藕人用他们的勤劳苦干换取着幸福的生活。</b></p>