一方年集一方喜悦

旺旺的朋友圈儿

<p class="ql-block">年集咋来的🧐🧐🧐</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 古代交通不方便,物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐,家家户户在节前10天左右准备年货。</span></p><p class="ql-block"> 人们把办年货叫赶年集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次。</p><p class="ql-block"> 中国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。<span style="font-size: 18px;">年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料,鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 今天,来六汪大集看看,年货都有啥🤩🤩🤩</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 这里有专属的审美和时尚,每一件衣服上,印满了中国元素,寓意“花好月圆”、“红红火火”!😄</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  年集,必然要有点红彤彤,亮晶晶,才热闹🤩为了装点年的气氛,糖葫芦功不可没😄</span></p> <p class="ql-block">  糖葫芦的来源是来自南宋的宋光宗皇帝赵停。</p><p class="ql-block"> 绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。</p><p class="ql-block"> 一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。</p> <p class="ql-block">  山药豆,就是山药藤蔓上的株芽,山药是人们常吃的一种蔬菜,其实山药豆根也是一种营养价值很高的蔬菜,其功效与山药相同,同样具有健脾益胃、滋阴补肾的功效👍裹上冰糖,串成糖葫芦,延续着药食同源的中华文化👏</p> <p class="ql-block">  在宋朝年间就有古式糖葫芦的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。</p><p class="ql-block"> 山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。</p> <p class="ql-block">  无橘子,不新年🍊</p><p class="ql-block"> 在中国传统文化中橘子的寓意是吉祥如意,大吉大利。通常人们逢年过节的时候都会送橘子以取吉利、喜庆的好兆头。因为橘子的外皮颜色呈鲜艳的橙色,看起来红红火火,丰收之意尽收眼底🎉🎉🎉</p> <p class="ql-block">  芹菜水饺,大葱蘸酱,凉拌小菠菜,承载了多少妈妈的味道❤️</p> <p class="ql-block">  各种调料,摆放的整整齐齐,做佐料也好,做中药配方也好,应有尽有🤩</p> <p class="ql-block"> 同样,对甜蜜生活的向往,也融入到了食物当中,<span style="font-size: 18px;">甜品,寓意了一年的幸福与甜蜜❤️吃</span>下那一口甜蜜,就是新年甜蜜的正式开始🎉😄</p> <p class="ql-block"> 猜猜🧐</p><p class="ql-block"> 这是啥😄</p> <p class="ql-block">  瓜子,给人们冬日农闲时光话家常添了佳肴,给新年迎客添了热情和对新一年的向往。</p><p class="ql-block"> 嗑瓜子在传统习俗中也有着许多的说法。平时嗑瓜子,人们叫做“穷嗑”,但要是过年的时候如果要是嗑瓜子,人们给它叫做“嗑穷”,把“穷运”嗑走,并且人们还把瓜子象征着“银子”,抓瓜子的时候被人们称作“抓银子”。大年初一过年的时候人们嗑的瓜子皮当天不能扔,也象征着财运😄。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  喜庆的大饽饽,预示着喜讯连连🎉</span></p> <p class="ql-block"> 水煎包,羊汤烩饼,各有不同,粗犷的土地,养育了朴素的人民,约上好友,二两小酒,配上热腾腾的一碗汤,再来几个包子,一起说着这片土地上的故事,美好的生活尽在这“绽放的味蕾”中…❤️</p> <p class="ql-block">  新年新席是多少父亲新年必备的任务清单😄</p><p class="ql-block"> 父亲每逢年集,总会用他厚实的肩膀扛回一副新席,就如同图片上的这位父亲,将我们的记忆瞬间拉回那个孩童时代❤️。</p> <p class="ql-block">  新年挂国旗,各有不同的说法,在海边,是很多年以前,渔民在海上作业,不小心将胳膊绞进了卷扬机里,当渔民发出求救信号,海事局立刻求助北海舰队,第一时间救人,保护了渔民的生命安全👍从此,国旗成了百姓的信仰,喜庆年,愿国泰民安🎉国与民同乐🎉</p> <p class="ql-block">  新年香,万年历,“小老虎”,红灯笼…时时处处都在洋溢着人们对迎接新的一年的喜悦和向往,祝福和祈盼。愿传统文化给人们带来保佑平安、好运、辟邪、祛晦气、增财、镇宅的作用。</p> <p class="ql-block">  亲爱的人儿,歌里唱到“有钱没钱回家过年”,是中国传统文化对家、对年,最直接的表达。</p><p class="ql-block"> 家乡的热土上,有我们的脚印,集市上的每一种商品,承载着父母对生活的期盼和对咱们的牵挂,记得常回家看看,带上父母,赶赶大集,辛苦了一年,跟他们说一句:爹,娘,喜欢啥买啥,我们买单❤️❤️❤️😄😄😄</p> <p class="ql-block"> 年集虽好,但还是要带口罩哦🤭</p><p class="ql-block"> 小编还是想多提醒一句,冬日里是新冠肺炎的高传染期,这是一场没有硝烟的战争,我们每个人都是英勇无畏的战士,只有随身携带武器(口罩)😷,才能保卫我们美好的家园。</p><p class="ql-block"> 愿我山河无恙,旧疾当愈💪🎉。</p>