【子曰课程】西苑小学东校区话题语言表达课程——大寒

阿敏言

大寒——冬将尽，春将始 大寒知多少 　　大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为"大寒"。大寒，是天气寒冷到极点的意思。这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。 　　银装素裹，白雪皑皑。冬天的寒让人肃立，让人生畏，而冬天独特的美却令人欲罢不能。就让我们跟随二十四节气的脚步，一起走进全年的最后一个节气——大寒吧！ 大寒三候 一候鸡乳 大寒到来，母鸡就会准备孵蛋，孵化小鸡，当然，新生命的诞生，也正预示着春季的到来。 二候征鸟厉疾 大寒节气五天后左右，鹰隼等征鸟正处于捕食能力极强的状态中。一方面，征鸟们在秋季储存的食物和能量此时都已基本消耗完毕，寒冷的天气让它们必须捕获充足的食物来保持自身体能抵御严寒。 三候水泽腹坚 俗话说“三九四九，冻破石头”，这是的江河湖泊水面结冰的厚度也达到全年之最，且冰面坚硬，水一般已冻到河湖中很深的“腹部”了。大寒节气从这家禽、飞鸟、河水冰冻这三个角度显示出天气寒冷，达到极致。然而物极必反，寒极必暖，这至寒的天气也恰恰代表着旧年离开，新年将至。 大寒·气候 　　近代气象观测记录虽然表明，在我国部分地区，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。所以，应继续做好农作物防寒，特别应注意保护牲畜安全过冬。 大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一团”的谚话，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。 小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干，越冬作的这段时间耗水量较小，农田水分供求矛盾一般并不突出。 大寒·谚语 过了大寒，又是一年大寒到顶点，日后天渐暖小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂小寒大寒，冷成冰团小寒大寒寒得透，来年春天天暖和小寒大寒，滴水成冰大寒大寒，无风也寒大寒不寒，人马不安 大寒·古诗 大寒吟宋代·邵雍旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。 　　前些日子落的雪还没有来得及化解消融，新下的大雪又封门闭户；长长的石阶覆盖着厚厚的白雪就像是银色的床铺一样，高高的屋檐垂挂的冰柱就像是倒悬的钟乳石一样。 咏廿四气诗·大寒十二月中唐·元稹腊酒自盈樽，金炉兽炭温。大寒宜近火，无事莫开门。冬与春交替，星周月讵存？明朝换新律，梅柳待阳春。 　　腊月时，必是要喝酒的。元稹说，大寒时节，宜近火，没事别开门。冬天交替，是自然规律。大寒过了，春天还会远吗？ 大寒习俗 食糯 大寒节气这天，古人流行食糯米制作的食物。现在，在广东地区家家户户也流行煮上一煲香喷喷的糯米饭，拌上腊味、排骨以迎接大寒时节的到来。 　　按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着辞旧迎新，扫尘洁物，购置年货。 其间还有一个对于北方人非常重要的日子腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。 数九 大寒节气正值“四九”严寒，北方民间有“画图数九”的习俗，图样有铜钱形、梅花形、文字形、葫芦形等多种，其中以“庭前垂柳珍重待春风”最为著名。这种描红帖共九字，每字九笔；从头九第一天开始起，逐日填廓，每天一笔。每填写完一字，便过一九，句成而九九八十一天尽。 农事活动 北方地区老百姓多忙于积肥堆肥，为开春作准备;或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区则仍加强小麦及其他作物的田间管理。 广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日--春节就要到了。 活动设计：教学服务中心活动承办：教学服务中心美篇设计：刘敏言审核：王世凤