<p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 22px;">万祥大地幼儿园小班“舌尖上的建瓯”亲子活动</b></p> <p class="ql-block"> 我们的家乡——建瓯是一座历史文化名城 ，建瓯的美食不仅家喻户晓，而且响遍八方，近期万祥大地幼儿园小班正在开展了“舌尖上的建瓯”主题活动，部分家长利用周末时间，陪宝贝们一起去感受家乡的美食。</p><p class="ql-block"> 活动前，我们通过一系列的活动了解家乡的美食及由来:光饼、粉丸、豆浆粉、板鸭、莲子、扁肉、大肠粿......</p> <p class="ql-block"> 宝贝们在妈妈、奶奶们的陪伴下，来到了第一站——旺弟光饼店。</p> <p class="ql-block"> 光饼是我们的家乡小吃之一。宝贝们觉得很好奇，光饼是怎么做的呢？带着充满好奇的眼睛认真地听师傅伯伯的讲解及操作，宝贝们也迫不及待的想自己动手做光饼咯。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 我们洗干净小手，按照师傅伯伯的步骤:搓一搓、按一按、洒一洒......大功告成！师傅伯伯把我们做的光饼放进了传统烤炉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 准备出炉啦！我们品尝着自己做的光饼，别有一番风味。</span></p> <p class="ql-block"> 宝贝们拿着自己做好的光饼跟长辈一起分享，并对他们说:“你们辛苦了！”</p> <p class="ql-block"> 品尝完光饼，我们一起来快乐地游戏吧！</p> <p class="ql-block"> 稍作休息，宝贝们和家长们来到了第二站——“建瓯小吃店”，这店里有好多家乡小吃哦！比如:锅巴、锅贴、扁肉、粉丸......</p> <p class="ql-block"> 一走进店里宝贝们就被一个大木锤敲的响声所吸引，咦！师傅伯伯在敲打什么呢？宝贝们议论开来:“师傅伯伯在做什么呀？为什么要把肉一直敲打呢？”边在旁边看边问师傅伯伯:“师傅伯伯你在做什么呀？”师傅伯伯告诉宝贝们:“在敲打扁肉馅呀！”扁肉馅这样敲打，吃起来脆脆的可好吃了......</p><p class="ql-block"> 宝贝们和妈妈、奶奶也想试一试，<span style="font-size: 18px;">瞧！宝贝们力气可大了，拿着木捶子有模有样地敲打起来。</span></p> <p class="ql-block"> 终于在妈妈、奶奶的帮助下做好扁肉馅，并一起动手包扁肉......</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 宝贝们品尝着自己和妈妈、奶奶一起动手包的扁肉，看宝贝们吃得津津有味。</span></p> <p class="ql-block"> 本次“舌尖上的建瓯”亲子活动，结合我园开展的“基于幼儿生活的本土资源的园本课程开发与实施”课题，通过一系列的亲子实践活动，让孩子们更深层次的认识到了家乡的美好，感受到了家乡美食文化，萌发了孩子们热爱家乡的情感。</p>