《黄帝内经》对症养五脏

大道元文化

《黄帝内经》对症养五脏

一、养心——心为气血所养

五脏之中心属火，像自然界中的太阳，无私地发光发热，泽被万物。依靠阳气的和脸升腾，使身体各部得以滋养，蕴藏生机。由此，想要让这股升腾之力源源不断，就要让心的动力强劲，心气足，气血旺，才能让人精神百倍；心为“阳中之阳”，要保持它旺盛的生机，但是也不能“火性上炎”没有牵制，持重守位也同等重要，养好心，令身体调达。

让心脏有足够的阳气

中医认为保心、护心，第一位的就是补益心气，因为气不足者，就不能助心行血，就会引起机体整个血液循环的淤滞不畅，导致营养和氧气的供应不足。

五行中心属火，《素问·六节脏象论》更称其为“阳中之太阳”，因此心就像一团熊熊燃烧的火焰，没有休息、没有停顿地为我们人类辛勤工作。它为何具有这么旺盛的能量，这能量究竟来自何方？

中医告诉你，这就是阳气的作用，是气的推动和温照功能。因为火为阳，主气、主生、主动。在人体中心与血脉相连，正是心阳不停地蒸腾生发，心气不断地搏动输出，血液才得以流通和运行全身，营养脏腑经络、四肢百骇、肌肉皮毛。

让心脏有充足的血液

中医所说的“心主神明”，其物质基础就是“心主血”，其实人的“精、气、神”，无不依赖于阴血的滋养。

《灵枢·平人绝谷》更是明确指出“血脉合利，精神乃居”，这说明阴血的滋润和营养作用对神志活动非常的重要。为了将人的精神活动与五脏相配，《黄帝内经》又将人的神志细分成五个方面，如《素问·宣明五气论》中称“心藏神，肺藏魄，肝藏魂，脾藏意，肾藏志”，但由于心为五脏之首，阴血皆归心所主，因此其他各脏均受心所控、由血所养，所以即便是魄、魂、意、志，实际上它们都为心血所养。

护心的食物

护心的食物有很多，比如燕麦、大豆、菠菜、鱼鱼、百合、大枣、龙眼、橄榄、浆果、坚果等。另外，一些补肾的食物同样也具有补心的效果，两者可以相互搭配。

二、养肝——如同养树木

五脏之中肝属木，它就像自然界中的植物，喜欢无拘无束、随意地生长；又像自然界中的风，爱来去自由，十分讨厌人为的管制和约束。养肝就要及时梳理它的性情，性情暴躁只能助长它的暴脾气；要想养好肝，在精神上要保持柔和、舒畅，力戒暴怒和抑郁，以维持其正常的疏泄功能。

学会发泄不良情绪

当人遭遇七情内伤时，中医认为宜泄不宜堵。把不良情绪发泄出来，肝气调达了，心情自然也就舒畅了。因此，中医强调肝宜柔养、宜疏泄。

但是一个人如果老是发怒，或者发怒过度，则是不正常的。首先，这说明他的肝疏泄功能出现了问题，其次，这种大怒和过怒，会继续伤害他的肝，当然这里所指的都是中医中的肝。生活中保持肝气的柔顺、平和与宁静，对于健康是非常重要的。

睡好、休息好是养肝关键

肝作为人体中的一个大血库，起着贮藏和调节血量的作用。但是肝同时又承担着疏泄身体中气的升降出入功能，这种功能却是在不停地运动，这就是所谓的“用阳”。

这两者矛盾又统一，正是由于肝中蕴藏着这么多的阴血，才能平衡它强焊、易动、好胜的性格；反过来，肝不停地疏泄气机，才能将阴血输送到体内的各个脏腑经络发挥作用。

正常情况下，肝中的阴血经肝气的疏泄调节，运行于全身，供应机体各脏腑器官的代谢运动。如进食时血液会向消化道集中，女性经期时，盆腔充血较为明显，思考问题时血液则大量涌入头部；但到了人休息安静时，就有相当一部分的血液会回流至肝。

《黄帝内经》记载“卧则血归于肝”，也就是说人在休眠状态时，血回归于肝，肝中充满血液；因此中医认为，养肝的关键就是睡好、休息好，让肝中有血、藏好血。

养肝的食物

鸡蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等，能提供丰富的优质蛋白，避免了过多的脂肪供给加重肝脏代谢负担，能够防止引起脂肪肝。小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、黄菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等都是维生素丰富的养肝食物，能够保护肝细胞，并防止毒素对肝细胞的损害。

三、养脾——脾为后天之本

五胜之中脾属土，土为万物之母，有厚土之德。看似地位卑贱，其实可以化生气血，长养万物，是人得以生息的后天之本。脾的特性是喜温怕寒，喜燥恶湿，生活处处要注意。饮食无度，寒凉无忌，只会令内脏受伤，养护脾胃，让它好好发挥功能，才能令气血充盈，阳气升降无忧。

多运动可使脾胃运化调和

如果人长时间坐着，一方面会因分布于肢体上的骨骼肌缺少运动，导致机体气血运行的不畅，大量血液郁积在静脉中，难以迅速回流至心脏，而出现肢体肿胀、沉重乏力；另一方面，由于缺少运动的刺激，胃肠道平滑肌的张力降低、端动不够，使得人体所摄入的食物呆滞于脾胃中，引发消化不良。

反之，少坐、经常运动的人，则往往食欲比较正常、肌肉富有营养，发达有力。在日常生活中我们可以发现，越是长时间坐着，越是缺少运动者，越是脾虚、肌肉松弛，越容易感觉疲劳，而且，常常是越坐越累，越累越坐，形成一种恶性循环。

生活处处需防脾湿

在日常生活中，为了呵护好脾胃中的阳气，我们首先必须尽可能远离湿气、湿地，如避免涉水淋雨，以免湿气进入；选择食品时，不可过于生冷，以护脾中阳气；饮食时应清淡、低盐，以防过咸食品入肾助水；住所要通风，因风为阳，湿为阴，中医认为风能胜湿。

每餐七分饱，脾胃才能好

俗语说“要想身体好，每餐七分饱”。饮食有节、食不过饱，一直被历代养生学家奉为孝桌。医学专家从大量的临床调查中发现：凡是每餐饮食摄入量控制在60%~70%的人，其胃病的发生率非常低。

所以，不要暴饮暴食，饮食时应给消化道留下一定的回旋空间。因为食物摄入体内后，需要经过胃的腐熟，脾的运化，小肠的分清别浊一系列的传导代谢过程，才可以变成人体所需要的各种营养物质，才能化为气血供应全身。

健脾的食物

健脾的食物主要包括萝卜、大枣、获岑、党参、冬瓜、豆芽、山棱、肉桂、橘皮、惹茨仁、黄花菜、香菇、糯米、泥條、鱼鱼、鸭肉等。其中，很多食物具有脾肾双补的功效。

四、养肺——娇脏挑大梁

胃纳脾化的精谷之气，是产生气血的原料，不能为人体直接运用，要经脾脏的“升清”向上送达心肺，经过呼吸作用，与肺吸入的自然之气混合，形成气血，才能被运用以维持新陈代谢。所以肺是“相傅之官”。肺为娇脏，喜洁净、湿润，怕寒、怕热、怕燥、怕脏，恶劣的环境往往伤肺，所以养护肺脏要格外精心。

肺为“娇脏”，喜润恶燥

肺居胸中，而胸为大气之府，清净之地；再者，肺叶娇嫩，其鼻之窍，直接与外界相通，外合皮毛，易受邪侵，不耐寒热，喜润恶燥

在临床上和日常生活中，肺恰巧又是最容易为病邪所犯之脏。因为肺主皮毛肌表，外感六淫常常由表入里，必然会侵犯到肺，而体内肺主百脉，与其他脏腑联系非常密切，所以体内各脏腑病变，也常会累及于肺。为此中医提出护肺养肺，一要清洁干净，二要湿润有度，三要寒热适宜。

寅时熟睡养肺气

寅，演也、津也，从这二个字中我们就可以看出，寅与水的关系非常密切。而这水在人体内不是血液便是津液，推动它运行的主要就是肺气与肝气。肺作为“相傅之官”，它受心主神明的委派和指令，主人身之气、宣发与肃降气机，因而此时肺会与肝的疏泄功能相配合，以调配气血的运行。所以，在寅时最好是熟睡休息以养肺气。

润肺的食物

中医认为，饮食不当是诱发“秋燥”诸症的重要原因。在秋季，人们可通过食疗来“除秋燥、养肺阴”，比如，适当多吃梨、悖齐、蜂蜜、银耳、苹果、葡萄、莲藕、百合、冰糖、鸭肉等滋阴润燥的食物。除此之外，酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，所以饮食还要多酸少辛。

五、养肾——肾为先天之本

人体的先天之精源于父母，后天之精是脾胃等脏器化生水谷精微所得，而这一切都封藏于肾，用于人的生长、发育、生殖。养肾最好的时机是冬季，生命也像自然界一样，适时地潜藏生机，养精蓄锐，才能厚积薄发。

守住肾气不外泻

现在不少人的养生观念，只关注于“补”，却忘记了“守”。如果只是一味地进补，却毫不珍惜已有的精气，挥霍无度，即使你补得再多，那也是一个无底洞。肾中所藏之精其来源有二：一是来自于父母的先天之气，它随着年月的流逝会越来越少；二是来自于脾胃由水谷精微化生的后天之气，即便它可源源而来，但也得脾胃运化正常、肾气收藏才行。因而人的身体除了补之外，还需要守，需要藏。

酉时喝水，洗肾清膀胱

在下午5点前喝水，可以清理膀胱，因为那时是身体的排泄高峰。到了5点后，如果能再补充一杯水，则可以完全清除膀胱里残余的垃圾，并且能减少尿液中的垃圾在肾脏的沉积，进而能够达到同时清理肾脏和膀胱的双重功效。

多踩鹅卵石小道，能激发体内肾气

足跟为少阴肾经起源之地，人若想要身体健康、延年益寿，养肾、护肾就要从“动是”开始做起。此时就应多外出运动，如在铺设着鹅卵石的健身小道上，行走迈步以激发体内的肾气。因为在人体的十二经脉中，有六条在脚部交汇，特别是主管人体生长发育的足少阴肾经，就起始于足底涌泉穴处，所以多运动、多行走，增加对足部的刺激，能起到一定的保健养生、防病健身作用。

正常性爱也能补肾

古人云：肾主藏精，精满则溢，精不满则用损，精满不用则会郁。人的性生活承担着的，不仅仅是生育繁衍后代的功能，它还具有释放体内能量、愉悦心情、保护机体健康等作用，所以一个人是否具有正常的性生活，并不是一个简单的生殖问题，而是直接关系到机体生理、心理的重大问题。

强肾的食物

现代医学研究认为，肾虚主要是因为体内缺乏铁元素和锌元素所致，在日常饮食中多选择微量元素含量丰富的食物，对改善肾的功能十分有帮助。补肾的食物主要有韭菜、山药、胡桃、莲子、猪肾、海参、冬虫夏草等。