<p class="ql-block" style="text-align: center;">小孩儿小孩儿你别馋 ,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">过了腊八就是年;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">腊八粥,喝几天,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">哩哩啦啦二十三;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一首童趣天真的儿歌,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">道出了腊月节日里浓浓的年末味~</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">2021年1月20日 星期三</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">农历十二月(腊月)初八</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">腊八节</span></p> <p class="ql-block"> 腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八。腊八节是中华民族的一个传统节日,俗话常说过了腊八就是年,腊八是过年的前奏曲。所以时序一进入腊月,街上的年味就越来越浓了,家家户户也开始忙碌起来。</p> 腊八节的由来 腊八的习俗 祭祀 <p class="ql-block"> 自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。现在一些地方至今还保留着这样的习俗。</p> 喝腊八粥 <p class="ql-block"> 腊八这天,我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史最早开始于宋代。传说人们过腊八节以及喝腊八粥,是与“赤豆打鬼”的风俗有关。在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。</p> 泡腊八蒜 <p class="ql-block"> 做腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。在农历腊月初八这天,把剥了皮的大蒜瓣儿放到密封罐子里,泡上醋,直至除夕启封时,蒜瓣已经湛青翠绿。醋味入蒜,柔和了蒜的辛辣,又增添了蒜香。是吃饺子、面条的最佳佐料。适量吃蒜能促进血液循环,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率。</p> 吃腊八面 <p class="ql-block"> 腊八面是在腊八粥的基础上发展而来的。过去在陕西大荔和临潼、凤翔一带腊八节这日人们煮面敬神,因之叫“腊八面”。</p> 做腊八豆腐 <p class="ql-block"> “腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐。</p> 吃冰 <p class="ql-block"> “吃了腊八冰,百病不缠身”。不少地方还有男女老少吃冰的习惯。腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。(建议中老年朋友不要轻易尝试。)</p> 腊八的诗词 <div style="text-align: center;">《腊节》</div><div><div style="text-align: center;">(北齐)魏收</div><div style="text-align: center;">凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。</div><div style="text-align: center;">宿心何所道,藉此慰中情。</div><br data-filtered="filtered"><div style="text-align: center;">《腊八》</div></div><div><div style="text-align: center;">(清)夏仁虎</div><div style="text-align: center;">腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。</div><div style="text-align: center;">对慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">《腊日》</div></div><div><div style="text-align: center;">(唐)杜甫</div><div style="text-align: center;">腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。</div><div style="text-align: center;">侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。</div><div style="text-align: center;">纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。</div><div style="text-align: center;">口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄。</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">《十二月八日步至西村》</div></div><div><div style="text-align: center;">(宋)陆游</div><div style="text-align: center;">腊月风和意已春,时因散策过吾邻。</div><div style="text-align: center;">草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。</div><div style="text-align: center;">多病所须惟药物,差科未动是闲人。</div><div style="text-align: center;">今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。</div></div> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 同学们,明天就是腊八节了,大家赶紧行动起来,准备自己和家人喜欢的食材,亲手制作腊八粥,体验传统节日的仪式感吧!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">迎秋里实验学校德育处</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2021年1月19日</p>