<p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">课程起源</b>：</p><p class="ql-block"> 区角活动中，甜甜将自己带来的《蛋的秘密》和小朋友们分享，鸡蛋里面的秘密立刻吸引住了孩子们的眼球…</p><p class="ql-block">森森：外婆每天炖鸡蛋给我吃，香香的～</p><p class="ql-block">小豆豆：我外婆也会煎鸡蛋给我吃呢。</p><p class="ql-block">小哼哼：姨婆早上会蒸没有蛋白的蛋给我吃！</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block"> 小朋友们一下子就被书里介绍的蛋的内容给吸引住了！一个小小的鸡蛋宝宝，里面竟然藏着好多的秘密，激发了孩子们对蛋宝宝的探索欲望，于是我班选择了身边最常见的美食作为本次班本课程——鸡蛋🥚</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">主题课程</b></p> 科学：鸡蛋里的秘密 <p class="ql-block"> 当小朋友们把带来的鸡蛋放在一起，他们有了新的发现！原来每个鸡蛋长的不一样，我们一起看看有哪些地方不一样吧！🧐</p> <p class="ql-block">小可爱：鸡蛋都是白色的，有的鸡蛋给妈妈烧一下就变成红色啦。”</p><p class="ql-block">安心：“你看这两个鸡蛋颜色不一样，大小也不一样呢。”</p><p class="ql-block">慧慧：“肯定是母鸡吃得多下的蛋就大一点，吃得少蛋就小一点。”</p> <p class="ql-block">周末：“生鸡蛋打开的时候我发现它是滑滑的，放下手里会滑下去。”</p><p class="ql-block">泡泡：“生鸡蛋鸡蛋黄是一个圆圆的黄色。”</p><p class="ql-block">诺诺：“熟鸡蛋鸡蛋黄和蛋清是分开的。”</p><p class="ql-block">晨晨：“生鸡蛋和熟鸡蛋有好多不一样的地方。”</p> <p class="ql-block">Damon：“摇一摇，生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不一样？”</p><p class="ql-block">畅畅：“我再仔细听一听，这个蛋里面有水的声音。”</p> <p class="ql-block">柚子：“蛋壳小小的好难剥。”</p><p class="ql-block">小榴莲：“我要把蛋壳都剥干净！”</p><p class="ql-block">暖暖：“在蛋壳和鸡蛋中间有一层薄薄的东西，白白的，一剥就把蛋壳也剥下来了。”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">甜甜：“看！我剥的鸡蛋白白滑滑的真好看。”</p><p class="ql-block">暖暖：“我的鸡蛋真好吃呀。”</p><p class="ql-block">慧慧：“我先吃白色蛋清，黄色的蛋黄留着最后吃！”</p> <p class="ql-block"> 通过小朋友们的观察，发现鸡蛋原来有这么多不一样的地方。颜色、大小，生鸡蛋和熟鸡蛋也有很大的区别呢。</p> 社会：妙趣鸡蛋 <p class="ql-block"> 为了让孩子更好的了解有关鸡蛋的美食，家长们特地在家里为孩子们有关于鸡蛋的各种食物，我们一起来看看有哪些美食吧！</p><p class="ql-block"> 小哼哼宝贝自己动手做蛋糕～</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">好吃😋的鸡蛋饼</p> <p class="ql-block">诺诺：“拿面粉来做饼饼，用擀面杖搓一搓，放到锅里煎一煎，烧好以后就能吃咯！”</p> <p class="ql-block">晨晨：“我和阳阳弟弟一起做火腿肠鸡蛋饼！”</p> <p class="ql-block">美味鸡蛋饼，yummy～真美味🥰</p> <p class="ql-block">小泡泡：“好吃的桔子布丁，不用面粉，用鸡蛋和牛奶就可以做好啦。”</p> <p class="ql-block">桐桐：“用三个鸡蛋做的鸡蛋糕哦，很好吃！”</p> <p class="ql-block">周末：“蛋挞是用鸡蛋和牛奶做的，原味和多种口味，我做的蛋挞可是很好吃的！”</p> <p class="ql-block">Damon：“蛋挞好香，我要吃我要吃！”</p> <p class="ql-block">妙妙：“我做的鸡蛋糕也不赖哦，你要尝一尝吗？”</p> <p class="ql-block">桐桐：“奶奶给我做的鸡蛋羹，上面撒了一些葱花，香香的可有营养了呢！”</p> <p class="ql-block"> 通过和家长制作美食，让孩子在一旁参与并品尝，使孩子们了解了鸡蛋的营养价值，也感受到了美食带来的愉悦心情🥳</p> 健康：捡鸡蛋 <p class="ql-block"> 杰杰：我爷爷家养了很多鸡，会下蛋的，大家把蛋都放在篮子里呢！”</p><p class="ql-block"> 于是大家便玩起了捡鸡蛋的游戏。</p> <p class="ql-block">安心：“做母鸡真好玩，鸡蛋宝宝快快出来吧！”</p><p class="ql-block">妙妙：“这里这里！鸡蛋宝宝掉到这里来啦～”</p> <p class="ql-block">囡宝：“母鸡妈妈生了这么多的小鸡蛋，我要把它带回家！”</p><p class="ql-block">溜溜尼：“地上还有很多，我要捡好多好多来！”</p> <p class="ql-block"> 通过本次活动不但提高了幼儿动作的灵活性，也让幼儿了解到养鸡人的辛苦，培养了幼儿热爱劳动的思想品质。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">蛋宝宝大调查</b></p> <p class="ql-block"> 鸡蛋很美味，大家都非常爱吃，那么生活中还有哪些动物会生蛋呢？它们的蛋会是什么样子的？于是带着这些问题请小朋友们去找找看，发现不同的蛋！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">区域延伸</b></p> <p class="ql-block"> 《指南》中提出：“丰富幼儿的想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现美和创造美。”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">阅读区</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> </b><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 由于孩子们对鸡蛋产生了浓厚的兴趣，一些家长也为幼儿准备了许多关于鸡蛋的绘本。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">建构区：搭鸡窝</b></p> <p class="ql-block">可可：“鸡妈妈好辛苦，生出了鸡蛋还要孵小鸡🐣。”</p><p class="ql-block">QQ：“天好冷，我们给鸡妈妈搭个鸡窝吧！”</p><p class="ql-block">筱筱：“好耶，这样鸡妈妈孵鸡宝宝的时候就不怕冷，可以多孵几只小鸡啦！”</p><p class="ql-block">于是，大家开始忙活了起来，给鸡妈妈搭鸡窝。</p> <p class="ql-block">呱呱：“鸡窝要这样圆起来才可以坐呀！”</p><p class="ql-block">小泡泡：“我搭的鸡窝也是圆圆的。”</p><p class="ql-block">晨晨：“我要做一个城堡给鸡妈妈，让鸡妈妈孵完小鸡可以跟我们玩儿！”</p> <p class="ql-block">瞧我们搭的鸡窝是不是很好看呀？</p> <p class="ql-block"> 本次以幼儿最初熟识的鸡蛋为活动展开，从认知、情感、行为能力等方面让幼儿对鸡蛋有了更进一步的了解。幼儿一开始对生熟鸡蛋的浅显熟悉到了解鸡蛋制作各种花样的美食、了解其中富含的营养价值，再到最后照顾鸡蛋、搭鸡宝宝的窝等一步一步的深入探究中使孩子得到了经验的积累，丰富了他们的情感。</p>