<p class="ql-block">家庭教育分享：</p><p class="ql-block">家长在教育孩子的时候，应该如何培养孩子的情商？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">学会管理自己的情绪</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作为家长，我们在面对孩子的时候一定要多一些耐心，要学会管理自己的情绪。这并不是说我们完全不能对孩子发脾气，只是我们要掌控好一个度。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">像是一些并非孩子故意犯下的错误，我们其实是可以好好和孩子沟通的，完全没有必要小题大做。至于一些大错误，我们可以对孩子严厉一些，但是也要掌握好分寸。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果是一些情节特别严重，且孩子多次故意犯下的错误，我们就可以选择对孩子实行一些非常严厉的惩罚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不管是哪一种情况，我们都一定要和孩子说明原因，让孩子清楚自己犯了什么错误，错误的严重性。</p> <p class="ql-block">六一班 贺俊哲</p><p class="ql-block"> 今天我做的是一道大烩菜 ，首先准备食材 :丸子、白菜、豆芽、粉条、鸡肉和蘑菇，然后起锅烧油，倒入调料，油热之后将鸡肉倒进去 ，倒水，鸡肉煮熟之后将其他菜依次到入，最后翻炒即可。这次我的厨艺又有了不小的长进，这多亏了我的妈妈在一旁教我，我要多加练习，下次自己做出一道菜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">六二班 贠思涵</p><p class="ql-block"> 我做的是炒土豆。先准备土豆，尖椒，葱花。把土豆等配料切好，锅中倒油，油热以后放入土豆等配料。翻炒均匀，放盐等调味品，炒熟即可出锅。</p> <p class="ql-block">六三班 景瑞丰</p><p class="ql-block"> 今天,我为母亲做了一道胡萝卜丝炒鸡蛋菜。首先我把洗干净的胡萝卜切成丝，再把鸡蛋搅成汁状。我把锅支起，等锅一热我把油倒入锅里，等油锅一热。我把鸡蛋汁倒入，再把胡萝卜丝倒入。我不停地翻炒着，过了一会儿，胡萝卜丝炒鸡蛋菜便好了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">六四班 李知多</p><p class="ql-block">今天我做了煎鸡蛋</p><p class="ql-block">首先准备两个鸡蛋，然后在电饼铛热油，油热放鸡蛋，等待凝固后翻面，之后装盘，根据喜好调整味道，一道简单的早餐就做好了。</p> <p class="ql-block">七一班 王博远</p><p class="ql-block"> 今天我的弟弟想吃面条，我灵机一动，老师正好也布置了这个任务，于是我便让妈妈在我的旁边一步一步的指导着我，就这样我在妈妈的指导下，一步一步的把这项做面条的任务完成了，可是我做的面条还是没有我妈妈做的面条好吃。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">七二班 张奥赢</p><p class="ql-block"> 今天我做了鸡蛋肉饼。首先先拿两个鸡蛋打入碗中搅拌，然后再弄一些面倒入碗中倒入一些水，再搅拌。把煎锅打开火，倒入一些油，摊匀，再倒入搅拌好的面，在面的上面倒一层搅拌好的鸡蛋液。等鸡蛋液粘在上面时，把饼翻过来，在饼的另一面敷一些肉馅，等上五六分钟，鸡蛋肉饼就好了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">七三班 杨昊天</p><p class="ql-block"> 这次我和妈妈学做孜然素鸡肠。首先先将洗好的素鸡肠切成片，然后再将素鸡肠放到锅中炒，等炒到颜色发黄、香飘四溢的时候，最后放入孜然粉。美味的孜然素鸡肠就做好了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">七四班 郭佳霖</p><p class="ql-block"> 妈妈一下班就累到在床上，妈妈说今天自己做饭吧，由于妈妈太累了我就代替妈妈担任今天的主厨，把家里的菜炒了炒变成了一锅菜。看着妈妈也是幸苦了一天自己，炒这点菜根本不算什么。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">八一班 尚启林</p><p class="ql-block">紫菜卷</p><p class="ql-block">先把鸡蛋摊成鸡蛋饼，红萝卜切丝。把剩下米饭摊在紫菜上放上鸡蛋，红萝卜丝卷起压实，切成小段即可。</p> <p class="ql-block">八二班 王晴</p><p class="ql-block"> 今天我做了一道豆腐炖鸡蛋。首先把需要的食材洗干净切成块。起锅烧油，将鸡蛋在锅里炒一遍然后捞出备用，在烧好油，豆腐炒一遍然后下鸡蛋翻炒一会，加入少许盐，味精，蚝油，生抽，加入一盆水就做好啦我尝着自己做的菜，虽然味道不是那么好，一半咸一半淡，但这仿佛是我吃过的最好吃的菜，真是功夫不负有心人啊！</p> <p class="ql-block">八三班 冯仲夏</p><p class="ql-block"> 今天晚上回家，我开始做作业，作业做完了，闲着没事干，看到妈妈在洗衣服，我便问用不用帮忙，妈妈说可以帮忙做饭，我于是就答应了，把水煮上，然后等到水沸腾了，往里面加入搅拌好的面糊，然后不停的搅拌，搅拌均匀了，继续熬，差不多了打入两个鸡蛋，一边倒一边搅，刚搅好，妈妈就关了，原来倒入就可以关掉了，这让我感到惊奇，这是我第一次做，感觉还不错。</p> <p class="ql-block">八四班 江铭扬</p><p class="ql-block"> 今天晚上，我做了一张煎饼，我先往碗里倒入一小碗的面粉，再打入一个鸡蛋，切一点白菜，倒入少量的水搅拌，再加水搅拌。我往锅中倒入油，油热了后倒入搅好的面汁，用铲子抹匀，一会翻个面。大功告成，我尝着我做的煎饼，嗯，味道不错。我心里很开心。</p> <p class="ql-block">九一班 孙婧楠</p><p class="ql-block"> 今天妈妈休息在家，我打算给她炒菜，让她歇会儿。先准备好食材，清洗干净，再起锅烧油，把食材倒进去，接着翻炒均匀。等到食物熟了以后，倒进盘子里，就做好了。我看着我做的菜，心里开心。我以后也要多帮妈妈做菜，让她不再那么辛苦，能多休息会儿。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">九二班 樊雨帅</p><p class="ql-block"> 今天我给家人做了个道鸡腿炖蘑菇 ，先准备好鸡腿 ，切好蘑菇 ，把锅倒入油，油热后放入鸡腿 ，先把鸡腿煎好 ，然后再次开火炖鸡腿 ，炖的时候依次放入生抽，酱油炖的差不多以后放入料包和香料，最后放入蘑菇 ，彻底炖熟之后出锅 ，放入盘中 ，一道鸡腿炖蘑菇就做好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">九三班 冯诗琦</p><p class="ql-block"> 今天晚上，我想吃火锅，妈妈给我一百块钱，我和妹妹去超市买了我喜欢的食材。我用锅加了适量的水，加入我买的火锅底料，放入香菇煮开，再加入豆腐串，鱼丸等，不一会儿我就吃上了美味的火锅了。</p> <p class="ql-block">九四班 王丽佳</p><p class="ql-block"> 每逢节日都有一道必不可少的主食，那就是饺子。</p><p class="ql-block"> 这周末，我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜，香菇，放入一个大盆子里，再加入盐、大葱、姜，胡椒粉等调料，搅拌均匀，不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性，但也是最有意思的一个过程——擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状，再用刀切成小块，再把小块揉成圆形的面团，压扁，用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆，一边厚，一边薄，也不均匀。</p><p class="ql-block">后来在妈妈的帮助下，我终于找到了原因，一定要把小面团揉圆，压扁，擀面皮的时候要一边转一边擀，这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了，左手拖住面皮，右手加入饺子馅儿，然后用力将将饺子皮一点一点的捏住，要注意不能露馅儿啊！</p><p class="ql-block">忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子，我心里美滋滋的！这次我体验到了包饺子的快乐，也体验到了劳动的快乐！</p>