膳食营养,快乐成长--峤山镇中心幼儿园食堂工作共成长

峤山镇中心幼儿园邹晶阳

<p class="ql-block">  就餐是幼儿园一日生活中的重要环节,关系到幼儿的营养与健康,同时良好的饮食习惯对幼儿健康成长起着重要的作用。为了提高饭菜口感和质量,峤山镇中心幼儿园对本园食堂设施、设备、人员也提出了更高的要求,对于幼儿的伙食,我们不仅要把握好安全关,还要不断的提升饭菜的品质,不断完善膳食管理工作。在园领导的正确引领下,幼儿园的伙食更受孩子们的喜爱、膳食管理更加完善,幼儿成长更加健康!让宝贝们在园吃的开心,让家长放心!</p> 幼儿园环境 <p>  这是一个怎样的幼儿园食堂呢?</p><p> 窗明几净的操作间,一尘不染的厨房,精细精致的管理……“家的味道和温馨!”一走进信达幼儿园的食堂,这样的感觉立即随境而生。</p> <p>  家长开放日时,食堂的卫生和工作得到了家长们的一致好评,不少家长品尝了幼儿的早餐并表示很满意。家长对食堂工作人员说了一句你们辛苦了,短短的五个字不仅仅是一份关心,更是一份肯定和认可。</p> 幼儿菜品 <p>  民以食为天,食以安为先,峤山镇中心幼儿园制定科学合理的营养餐食谱,供餐食谱的制定按照卫生、营养、可口的标准,并结合学生体质状况、饮食习惯,将肉、蛋、奶、米、面和蔬菜、水果等食品科学搭配,每周更换一次食谱,做到搭配合理、营养均衡、保证质量。一起看看来自峤山镇幼儿园的精彩美食吧</p> 幼儿主食 幼儿水果 幼儿点心 幼儿牛奶 幼儿餐具 <p class="ql-block">  为让孩子们吃得开心,吃的舒心。本园为全部在园幼儿更换304食品级不锈钢健康餐具包括餐盘和汤匙。</p><p class="ql-block"> 同时为保证幼儿的餐具🍽️卫生消毒,幼儿园更换了原有的消毒柜,新的消毒柜保证360度为餐具消毒,幼儿的餐具是每天进行两次卫生消毒,让餐具更卫生更安全。食品安全关系人们的日常生活,幼儿园的孩子正处于生长发育阶段,吃的东西是否安全、健康关乎孩子的一生。</p> 我们升级了! 食堂管理 <p>  峤山镇中心幼儿园按照食堂管理条例严格管控,严控食品安全渠道,食堂原料采购、仓储管理、加工制作、留样监测、清洗消毒、日常保洁和用水卫生等关键环节,健全完善了幼儿园从业人员管理食品加工制作、食品留样、资金管理、公示公开、领导陪餐等各项管理制度。</p> <p>食品留样</p> <p>面食仓库</p> <p>物资仓库</p> <p>  我园食堂随时接受上级领导的检查和督导,发现问题及时整改,落实工作安排,争取把工作做的更扎实、更出彩。</p> 食堂人员 <p>  食堂的工作人员在日常的工作中,规范着装,操作有序,六个人团结一致保证不晚饭,让孩子们按时吃上热乎乎的饭菜。</p> <p>  为了孩子健康快乐成长,让孩子感受到家的温暖温馨,食堂工作人员都是兢兢业业、尽心尽责。</p><p> 在接下来的工作中,我们将继续做到思想高度重视,管理科学规范,服务超前到位。使幼儿园食堂安全各项工作沿着更完善、更规范的轨道发展。</p><p> 做好食堂,我们是认真的!</p> <p>编辑:邹晶阳</p><p>摄影:邹晶阳</p><p>审核:许崇余 </p>

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