<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 带鱼是海产品中比较受人们欢迎的品种之一，其营养价值高，还有许多对人体有益的功效呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 带鱼 可补脾益气、润肤养发、预防心血管疾病、还有防癌作用。常吃可强身健体，儿童食用还能提高智商哦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 选择带鱼要足够新鲜。新鲜的才显肉质细腻紧实，腥味小。即便是冷冻的，化冻以后鱼鳞仍然呈银白色，鱼身较板正。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 我的烹饪方法似乎有点与众不同。且看介绍：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1）将带鱼洗净沥干水份。改刀切成块状。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">2）鱼块两面都裹上干淀粉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">这样既可以防止鱼沾锅，还可以让煎制好的鱼块变得外焦里嫩，香酥可口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">3）把鱼块放入油锅煎至两面金黄酥脆。盛入盘中。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 随手把油锅清洗干净。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">4）锅中倒少量油，将事先切好的葱、姜、青红椒倒入油锅里煸炒出香味，分别加入生抽、料酒、冰糖、醋和适量水一起熬制成糖醋微辣汤汁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">5）这时把鱼块倒入，轻轻翻动收汁，让每一块鱼都充分吸满香味四溢的卤汁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 装盘，撒上葱花。一盘裹着浓郁卤汁的糖醋带鱼烹饪好啦。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 那独特味道准会上你吃上瘾。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 不信你也可以试试，一起来品百家菜肴，尝不尽的人间美味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做美食、晒美食，是对平凡生活的热爱，是对生活品质的追求。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 生活尽情享受美味带来的惬意时光，让我们的人生也能尽如人意吧。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 文 字：文 子 编辑</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 图 片：文子制作拍摄</span></p>