<h3> 随着生活的日益增加，日常生活的饮食，已不是以往简单的吃饱转成享受美食，健康美食，本课程就是通过饮食文化，以及健康有益的饮食习惯，全面提高学生对美食修养。<br></h3> <h3>是我们美食课程的封面设计</h3> <h3>课程评价总设想：本课程评价应充分体现全面推进素质教育的精神，贯彻本课程目标，着眼于评价的教育激励以及改善的功能。通过科学的评课程评价，有效地促进学生的发展，激励教师进取，完善教学管理，推动校本课程的建设与发展。</h3> <h3>开学初我们制定了教学计划，目标，以及教学进度。按照课程计划，提前建好家长微信群，每节课前都有提前给孩子安排下周的课程内容，并要求提前准备好材料，让每个孩子在课堂上有事可做，参与到美食制作过程中来。</h3> <h3>通过动手实践，推动健康的美食氛围。通过亲子动手制作美食，使学生在日常的生活中树立健康美食的生活习惯，并能够把自己的制作成果和同学、老师们分享。</h3> <h3>每节课前提前布置任务</h3> <h3>下面是本学期“小小美食家”校本课程孩子们操作过程与成果展示</h3> <h3>本学期的美食课程，整体来说，我们老师和学生都是很满意的，遗憾的是我们的上课场所有些欠缺。但毕竟我们是学校，不是专业的烹饪学校，所以有些时候存在不足是正常的。感谢这一学期以来学校领导对我们“小小美食家”校本课程教学的支持和指导，希望下学期我们的兴趣课能让更多的老师和学生能亲自参与进来，让孩子们学到更多的美食制作的方法，动手制作，亲自品尝到自己的劳动成果。</h3>