<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 为进一步促进家园共育，增强幼儿园管理的透明度，提高幼儿膳食质量，充分发挥家长的监督及参与作用，2021年1月8日，元江县第一幼儿园精心组织了第三届伙委会会议暨食堂人员厨艺大赛。👏👏👏</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 本次参会人员有:来自我园17个班的家长伙委会代表和可爱的宝贝，幼儿园食堂工作负责人、幼儿伙食采买和验收人员、幼儿园保健医和教师代表，以及幼儿园园领导和中层人员们。</p> <p class="ql-block"> 本次活动分为两个阶段:☝伙委会会议和互动交流✌<span style="font-size: 18px;">食堂工作人员厨艺大赛和评比，共八个流程，</span>正有条不紊的展开来。</p> <p class="ql-block"> 后勤方副园长作为本次活动主持人，用亲和柔美的声音拉开了活动的序幕。</p> <p class="ql-block">第一阶段，伙委会会议和互动交流</p> <p class="ql-block"> 💖 首先，为新聘的家长伙委会成员颁发聘书。</p> <p class="ql-block"> 欢迎各位参与到我园的膳食管理中来！👏👏👏</p> <p class="ql-block"> 💖接下来，<span style="font-size: 18px;">束园长</span>对本次会议召开的目的做解说， 并对我园本学期幼儿伙食费收支情况向家长做了详细说明！</p> <p class="ql-block"> 💖后勤方副园长对我园食品安全以及食堂管理做详细讲解。</p> <p class="ql-block"> 提到食堂工作人员卫生工作时，方副园长积极响应云南省爱国卫生“7个专项行动”的号召，带领大家学习专业的“七步洗手法”，呼吁家长们和孩子一起参与到爱国卫生行动中来。</p> <p class="ql-block"> 💖孩子的健康成长与膳食营养息息相关，为了让孩子们能健康成长，我们一直在努力，同时也在学习和提升，那么在幼儿的膳食营养中我们应该有些什么样的思考呢，下面我园的保健医倪医生做专题讲座《幼儿膳食营养及生长发育指导》，一起来学习吧！</p> <p class="ql-block">💖家园互动：</p><p class="ql-block"> 伙委会家长与幼儿园膳食营养相关工作人员进行交流</p> <p class="ql-block"> 交流当中家长们肯定了我们幼儿园的膳食管理工作，同时表示把孩子交给我们，在幼儿园里生活、学习，非常放心。👏👏👏</p> <p class="ql-block">第二阶段，食堂工作人员厨艺大赛和评比</p> <p class="ql-block">💖食堂工作人员厨艺大赛</p> <p class="ql-block"> 为了让家长了解我园食堂工作人员的专业技能和整体素质，在家长的评比和监督下更好地为孩子、幼儿园服务，今天我园的食堂工作人员们各自为大家精心准备了幼儿平时的餐食，特邀请各位大评委和可爱的小评委们一起来品鉴，到底谁做的饭菜最好吃呢？</p> <p class="ql-block"> 食堂参赛选手们在后台默默的开始精心选材、搭配、设计，各显身手了。👍👍👍</p><p class="ql-block"> 他们<span style="font-size: 18px;">结合幼儿年龄特点及幼儿每日所需营养标准，按照色、香、味、形俱全的标准，一道道精美的菜肴出炉啦……😝</span></p> <p class="ql-block">💖品鉴和评比</p> <p class="ql-block"> 小评委和大评委们每人一朵玫瑰花，在品尝之后就为最喜欢的菜品送上玫瑰花，最后我们以玫瑰花的多少来为食堂工作人员们评比出名次。</p> <p class="ql-block"> 美食当前，焉能面不改色，点心飘香，岂会端坐如山？</p> <p class="ql-block"> 评委们一边品尝一边交流，鲜美爽滑的火山土豆泥、木耳蒸蛋、蚂蚁上树；开胃鲜美的豆腐肉丸子豆尖汤、青笋溜肉片；松软可口的红烧肉、水煮鱼片；香脆爽口的五香干巴、<span style="font-size: 18px;">素炒青花；</span>清爽可口且营养价值高的蒜香虾仁、宫保鸡丁，征服了现场所有评委。</p> <p class="ql-block"> 美味佳肴的香气还在弥漫，赞叹声欢笑声还在回响，比赛已接近尾声～</p><p class="ql-block"> 评委们开始为心仪的菜品投票呢👇</p> <p class="ql-block">💖厨艺大赛颁奖仪式</p><p class="ql-block"> 根据菜品所得玫瑰花🌹数量的多少，我们把本次厨艺大赛的获奖者依次分为三等奖、二等奖、一等奖。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 有请颁奖嘉宾（小班伙委会代表）为取得三等奖的大厨们颁奖，并合影留念。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 请中班伙委会代表为得二等奖的三位大厨们颁奖，并合影留念。</span></p> <p class="ql-block"> 大班伙委会代表为得一等奖的两位大厨颁奖，并合影留念。</p> <p class="ql-block">💖意见反馈:</p><p class="ql-block"> 每一位伙委会会员发挥各自的聪明才智，为幼儿园的管理工作献计献策！家长积极交流对本次活动感受和建议。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">填写问卷调查表</p> <p class="ql-block">💖合影留念</p> <p class="ql-block"> 幼儿的膳食营养是我们共同的责任，我们幼儿园与幼儿膳食相关联的各岗位人员一定会秉承着如你们爱自己的孩子一般赤诚的心去制作幼儿的膳食，全力贯彻保教并重的育儿原则，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性，不断提高幼儿膳食质量，更好的促进幼儿的生长发育，希望在各位家长的支持和帮助下，我园的膳食管理工作和膳食质量更上一层楼，<span style="font-size: 18px;">让元江县第一幼儿园的每个孩子都能健康、快乐地成长。</span></p> <p class="ql-block">图片来源:白勇强</p><p class="ql-block">编辑:曾晓雪</p><p class="ql-block">初审:方芳</p><p class="ql-block">终审:束娟</p><p class="ql-block"><br></p>