豆苗的妙用(原创)

一江青水

<p>——🌹🌿摄影/制作:一江青水</p><p>文字编辑:一江青水🌿🌹——</p> <p>平凡的生活也会有惊喜!你知道吗?看着不起眼的豆苗,其实对人体好处很多。</p><p><br></p><p>豆苗颜色鲜亮,质地柔软,配菜时色彩艳丽,而且可口易消化。小小豆苗给厨房增添了绿色,为餐桌带来了美味!</p> <p>豆苗里含有丰富的钙质、维生素B族、维生素C及胡萝卜素,这些都是人体不可缺少的重要元素。</p><p><br></p><p>所以豆苗可以营养肌肤,因为低卡还有减肥健体的功效。另外,豆苗中的钙质及维生素B维生素C,还有胡萝卜素,都有利于眼部营养,有护肝明目的作用。</p> <p>1,豆苗炒肉片</p> <p>2,豆苗锅贴饺子</p> <p>3,豆苗金枪鱼罐头色拉</p> <p>4,豆苗拌牛油果</p> <p>5,豆苗拌豆腐</p> <p>首先,买来的豆苗剪断后可以用水生起来,几天后会长出新的豆苗。又经济又绿化环境,真的是一举两得呢!</p> <p>生豆苗的水每天换一次,保持清洁。这个是一周左右时间长出的第二茬豆苗。</p> <p>1,豆苗炒肉片的做法🌱🌱🌱</p> <p>豆苗切成段,洗净备用</p> <p>锅中放入少许油烧热后,把肉片放入</p> <p>肉片翻至变色</p> <p>将备好的豆苗投入</p> <p>加入少量酱油</p> <p>椒盐调味后翻炒均匀</p> <p>成品图</p> <p>2,豆苗锅贴饺子的做法</p> <p>肉馅中加椒盐、酱油、香油,再放适量的蠓油拌匀,豆苗切成小段投入并搅拌均匀。</p><p><br></p><p>如图包成饺子</p> <p>锅中放少量油,烧热后将包好的饺子放进去。</p> <p>再用水加面粉打成稀稀的面糊,如图均匀地倒入锅中</p> <p>盖好锅盖中火煎至水分收干</p> <p>滴几滴香油</p> <p>将煎好的饺子锅贴扣放在盘中</p> <p>3,豆苗金枪鱼罐头色拉</p> <p>如图先将豆苗块段,洗净备用</p> <p>金枪鱼罐头取出后加入适量的色拉油</p> <p>加入备好的豆苗拌匀</p> <p>拌均匀</p> <p>成品图</p> <p>4,豆苗拌牛油果</p> <p>如图豆苗切段、牛油果切块</p> <p>适量柠檬汁、蒜末、盐、香油和少量糖调成汁</p> <p>将调味汁倒入备好的豆苗和牛油果,拌匀</p> <p>5,豆苗拌豆腐</p> <p>如图切成段和块</p> <p>调味料:盐、香油、柠檬汁、蒜末</p><p><br></p><p>将调味汁倒入容器中拌匀即可</p> <p>用豆苗还可以做很好料理呢!天气渐渐变热,清爽的凉拌豆苗养眼又美味。</p><p><br></p><p>使用方便营养丰富又可以美化环境的豆苗,希望能帮您安然度夏!希望看到我的料理后豆苗能成为您餐桌上的首选素材!</p>